摊档标准化改革后，可以有效解决过去传统农贸市场的脏乱现象。
□文/图 江门日报记者/张华炽
昨日（2月8日）清晨，蓬江区华园市场的菜摊摊主廖阿姨比过去更早起床，简单洗漱后，就把当天要卖的菜运到了华园市场。看着眼前这焕然一新的华园市场，她感到恍然如梦。
昨日，经过为期1个多月的升级改造，蓬江区的蓬江、中心、良化、华园、横岭、北街6个农贸市场正式投入使用。“干净、漂亮、舒服！”是廖阿姨对这些市场的评价。
老旧农贸市场焕然一新
江门市滨江建设投资有限公司相关负责人介绍说，为配合城市发展、创建文明城市工作的需要，江门市国资委在2020年12月通过公开平台招商引入了广东菜丁科技集团有限公司。当月14日，江门市和兴市场物业管理有限公司与广东菜丁科技集团有限公司正式签约，将下属的蓬江、中心、良化、华园、横岭、北街、育德、丰乐共8个农贸市场交由菜丁进行升级改造及经营。目前，除了育德和丰乐两个市场，其他市场均投入使用。
除了廖阿姨所在的华园市场，其他几个农贸市场同样有了翻天覆地的变化。
空间布局上更加优化。居住在横岭市场附近的居民吴先生对市场的变化感到惊喜：“真的是让人眼前一亮。光线好了许多，地也变得干净了。很高级，像是在逛超市。”吴先生对市场的变化赞不绝口。江门市和兴市场物业管理有限公司总经理张锦波介绍，市场经过升级改造后，能容纳的摊档、商铺数量明显增加，业态布局更加合理，市场内部环境变得更为美观、整洁、卫生、安全和舒适。
便民程度得到进一步加强。在良化市场，可以看见一间母婴室正在紧锣密鼓地装修。菜丁科技集团运营事业部运营总监李荣军介绍说，届时母婴室将作为一处便民点为需要的居民提供服务。
卫生环境得到了明显提高。过往农贸市场常见的污水横流、味道刺鼻等情况不见了。菜丁科技集团质检中心负责人张华向记者介绍了其中的奥秘，原来，改造后的菜市场采用了三大系统：防臭系统、防积水系统、新风系统解决了农贸市场常见的脏乱差难题。
此外，也许有市民发现，这6个农贸市场一个垃圾桶都见不到。原来，这些垃圾桶都被市场管理方撤走，一改过去由经营者丢垃圾的做法，而是由专门的保洁人员定时定点到各个摊位收垃圾并做好分类。
智能系统走进菜市场
蓬江市场占地不小，即便是常来的市民，也容易迷失在这偌大的市场里。现在，这个问题有了解决办法，该市场上线了导购机器人，拥有智能导购、智能问询、数据分析、互动娱乐等功能，让市场服务更智能、更便捷、更人性化。
江门菜丁市场还全部上线了菜丁·智慧农贸管理系统。在溯源方面，菜丁智慧农贸管理系统连接市场溯源系统显示屏、后台溯源系统、食品检测仪，可实现消费者随时随地查询由产品源头产地提供的定量测定数据等。商户管理方面，菜丁智慧农贸管理系统连接商户管理系统、商户信用公示屏、大数据显示屏、客流采集器、手持巡检设备等，可查询摊位商户信息、证照信息、信用信息等。据介绍，菜丁智慧农贸管理系统能协助政府监管部门对食品安全风险进行有效把控。
此外，蓬江市场上线了全自动消杀系统，每日凌晨，系统将自动开启，对场内各通道进行全方位、无死角雾化消毒。
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