江门首家开通全国免费热线的快餐店——鹏一方华人餐厅

鹏一方乐购店。

　　江门首家开通全国免费热线的快餐店——鹏一方华人餐厅

　　谈起“快餐”二字，也许大家都会想起麦当劳、肯德基等品牌店。顾名思义，快餐能够迅速提供顾客食用的食物，但其服务是否到位，出品是否新鲜，是否针对国人健康需求……这些都是我们关注的热点。

　　近日，笔者走访市区多家快餐店，发现“洋快餐”似乎已成为都市生活饮食的一部分。无意间，笔者走进鹏一方华人餐厅。只见一健硕小伙，正津津有味地品尝中式快餐，并凝视着店面的号码，陷入沉思。

　　笔者点了一杯豆浆。淡淡的豆香在口中萦绕，鲜、纯、滑是我的第一感觉。此时，那健硕小伙微笑走来，问：“感觉怎么样？”原来他就是鹏一方华人餐厅的总经理冉茂鹏。冉总说：“现在快餐店很多，但属于中国人的快餐品牌却少之又少。”闲聊中，笔者发现“鹏一方”是江门首家开通了全国免费电话热线（4008-813-913）的快餐店。一个号码所有分店都通用，而且享有智能化服务，100条线随时候命。

　　冉总接着介绍：“我们在乐购商场、育德、荷塘都有分店，不管你身在何处，你都可以为身在江门的朋友点餐，我们都会及时送达。”我下意识地拨通电话，当我按了选区1后，不小心按错键，通话中断了，但对方马上回电，咨询是否订餐。服务能这样周到的，果真是江门第一家。

　　“粥、粉、面、饭，是中国人的饮食传统，更是一种文化的沉淀。”冉总这样一番话好让我感动，笔者相信鹏一方在中国乃至世界将会越走越远。　　（文/图 冯劭君）