2013江门夏博会暨旅游美食博览会
将于7月6-7日举行
离中秋节还有约两个月时间,但各大饼商已经在“开足马力”准备中秋“月饼之战”。大家比味道、比质量、比创意、比款式、比价格……可见中秋情浓。
据悉,近年来,月饼的制作赋予了很多新的元素,其中最让人心动的莫过于月饼DIY。月饼DIY在月饼上可以写个性化的祝福语、印制特定的图案等。“自己做月饼,我吃得放心,送人也倍显心意,同事都说很有看头。”白领黄小姐说。
为此,将于7月6-7日举行的2013江门夏博会暨旅游美食博览会将首次举办百人月饼DIY活动,让中秋欢乐提前响遍全城。据组委会介绍,本次活动将请来江门市厨点师协会里众多经验十足的名厨,现场指导小朋友和家长制作月饼,“米奇、多啦A梦、加菲猫……以这些可爱的卡通形状作为月饼的饼皮设计,传递美味的同时更传一种童趣。独特的卡通月饼,搭配各种口味的馅料,如北海道奶香、芝士蔓越莓、红酒樱桃、浓香抹茶等,不仅是小朋友们的最爱,也是年轻人不二的选择。”江门市厨点师协会会长梁少华说。
★报名方式
1、7月6-7日,在2013江门夏博会暨旅游美食博览会现场报名。地点:江门市五邑华侨广场。
2、7月3日前,到阳之光美术中心指定报名处报名。地点:江门市发展大道85号201,咨询电话:3932856。