芒果雪花冰.
芒椰芦荟爽。
金桔柠檬。
“挂杯不倒”雪糕。
日式冷面。
雪糕水果捞。
上集，我们美美地享受了爱的滋味——哈根达斯；“肆无忌惮”地让舌尖感受了TCBY雪糕特有的丝滑清凉，亦给味蕾带来惊喜劲“爆”的台南豆腐酪。吃货们是看得起劲，更吃得来劲！缤纷夏日，让我们继续冰爽到底！本期，笔者将继续进行“地毯式”搜刮，无意中在地王特色小吃街搜索到几款“至ING至抵食”的夏日冰品。
真材实料是王道
推荐地：地王吃街Bingo美食屋
推荐美食：芒果雪花冰10元、芒椰芦荟爽9元。
笔者对“吃冰”是稍有研究也甚为挑剔，冰的成分过多，甜品质感会过硬，更谈不上丝滑。冰过少，便少了沙冰固有的嚼劲与口感。
我点的一份芒果味道的绵绵雪花冰。新鲜西瓜粒、芒果肉、椰肉粒、红豆粒……虽是配角但足以让我心痒痒。水果上有一座“小冰山”——绵绵雪花冰。看着顶部而下的芒果果酱，叫我怎能压抑蠢蠢欲动的味蕾。我用小勺轻轻一挑，明显感觉到丝丝韧劲，绵绵的冰沙像棉花糖般起丝，入口即化，缠缠绵绵，非常过瘾。软绵的冰沙与脆甜的西瓜、香软的芒果一拍即合，再蘸点芒果酱,实在过瘾！过去吃沙冰，吃到一半便觉得乏味，但面对着绵绵雪花冰，食客们往往是吃得一气呵成！
不到10平方的铺位，粉丝的确不少。大伙总拿着一款彩虹似的饮品——芒椰芦荟爽。本来我倒没什么兴趣，因为过去在其他地方也喝过类似的冻饮，可是口感一般。但这次我被迷倒了，芦荟肉、芒果肉、椰肉、果汁、椰奶层层而上，五者看似互不相容，“摇滚”一番后，味蕾甚是满足。我们能细细品味出每种果肉独特的清甜，在交界处吸一口，又能尝到混合后的芳香。
吃的就是创意
推荐地：地王吃街冰之幻想雪糕屋
推介美食：“挂杯不倒”雪糕7元、雪糕水果捞13元。
雪糕我们吃得多了，挂杯不倒的雪糕您又吃过没？笔者在小吃街转了两圈，发现有一款雪糕买得相当火爆——挂杯不倒系列雪糕。老板亦是此款雪糕创始人谭生，年轻的小伙子满脸尽是阳光。“我从小便爱吃雪糕，但好动的我总把雪糕吃得‘到处都是’，平常的雪糕较容易融化成水状，更不方便携带，口感也不够厚实”谭生说着，便现场制作了一杯奥利奥口味的雪糕，太神奇了，他把雪糕连杯子翻过来，雪糕亦仅仅贴在杯内。“这样的雪糕吃下去是什么感觉？”我疑惑着勺了一口，本以为会相当有“韧劲”，其实不然。我轻勺一口，入口清凉之余有着淡淡的奶香，糕质不是很细腻，隐约中能感受到极细微的冰粒。配合奥利奥脆饼碎，香、软、脆、滑，四种口感浑然一体。
来到这里当然不能错过谭生另一杰作——雪糕水果捞。据悉，雪糕又配料到成品都由谭生亲力亲为，“现代人怕肥腻，因此我选用了低脂奶，现点现做，绝对新鲜！”我是水果控，软化细腻的雪糕配着各种鲜甜的水果，绝配！
原汁原味是最好
推荐地：地王吃街“魔茶”
推介美食：金桔柠檬7元 日式冷面7元
夏日最解渴解暑的原材料要数柠檬。笔者对柠檬汁也是情有独钟，为此也会很嘴刁！原汁原味，拒绝任何添加剂，才符合我的指标。每次经过地王小吃街，我总会点上“魔茶”的招牌饮品——金桔柠檬老。老板把新鲜的柠檬片捣成汁，配上金桔和自制糖浆与冰泉水，我是看着放心，喝得欢心。清爽的口感没有半点柠檬自身的苦涩，每一杯“金桔柠檬”全手工做成，捣汁过程相当考验手艺，力气过重，柠檬皮苦涩味会被压出来，过轻又不出味。有人会问为什么不去皮制作呢？“柠檬皮本身就有种独特的清香，我们要求的就是原汁原味！”
老板曹生笑道，“闷热的夏天，‘金桔柠檬’和‘日式冷面’是绝配。”据介绍，面质有三种可选，分别是拉面、乌冬面和荞麦面。我要的是拉面，清凉的拉面上盖着清脆的凉拌海带丝，顶部还有甜脆的蟹子。我夹了一口冷面，意外发现底下藏了几只秘制墨鱼仔，相当Q！长长队伍过后，终于能尝到一份“金桔柠檬”配冷面，那般美味，等多久也值得！据介绍，冷面的配料多样，有海苔、海带丝、墨鱼仔、螺肉、蟹子等等，搭配也讲究，一般柴鱼肉配乌冬、海草类配肉。每款冷面，食客可自选两种配料。
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