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去周郡农家美食园吃饭，经常有新发现。最近推出的新菜：老虎尾草浸老鸡和芋仔宴，笔者试过后，值得隆重推荐。
老虎尾草浸老鸡
时下流行的水浸鸡可以说是一道特色美食，汤底或是粥底，或是五指毛桃清水汤，但周郡农家美食园采用的是老虎尾草做汤底，风味非常不错。
笔者见到一锅清汤放上几条老虎尾草，熟透的鸡肉香气扑鼻，有鸡味，有嚼头，汤鲜味无比。奇怪的是，鸡肉在汤里烧来烧去还是那样鲜嫩，一点也不老火。老板介绍说，鸡肉烧不老的秘方在于汤水中的老虎尾草。这是来自肇庆深山特有的药材，它的作用是舒筋活络，对腰腿酸痛、风湿骨痛等，有很好的疗效，且气味芬芳。
值得一提的是，价钱非常便宜抵食，肇庆封开土老母鸡收19元/斤，免炉费，还送冬瓜一碟和特色鸡油炒饭一盆。以平均每只鸡6斤计算，一顿饭才114元，足够4－5人享用。笔者上个月曾和朋友4人去沙堆一荔枝林吃过一次水浸鸡，同样的分量一顿下来，要花180元。
芋仔宴
新菜芋仔宴也值得推荐。笔者十分喜爱吃芋仔，特别是在儿时物质困难时期，芋仔是充饥的主食，越吃越想吃。每逢年尾亲朋好友来家串门，那时没什么好招待的，自然就少不了要品尝这种最美味的芋仔宴。现在，芋仔或搭配鱼，或搭配腊味，或搭配鸡来做。做好后，端出一锅热气腾腾、鲜香扑鼻的芋仔，爽滑无比，鲜味无穷。
现在，这种儿时的回忆可以在周郡农家美食园找到了。老板娘舍近求远，从封开买回的当地土特产花芋仔，个个从头“粉”到尾，芋仔肉质酥化。
近日，商家推出芋仔宴的8款菜式：虾干土鱿蒸芋仔、花雕芋仔五谷什粮鸡、巴马鸭蒸芋仔、脆皮香芋、土鱿芋仔水瓜煲、腊味芋头糕、滋润芋仔蚬肉粥、蚬肉芋仔奶白菜煲，总有一款勾起你儿时的回忆。 （光头黄）
地址：滨江大道距潮连桥底约3公里，到红绿灯转左入周郡方向约500米（或坐19、31路公交车）
电话：3572388
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