新会大泽君乐轩酒楼 品尝原生态放养同和鸡

新会大泽君乐轩酒楼
品尝原生态放养同和鸡

同和鸡每只都很健壮，经常飞上树枝。

这里的同和鸡吃的是玉米。

大泽君乐轩酒楼放养的同和鸡经常在小溪边嬉戏、饮水。

　　想尝尝原生态放养，营养丰富、味道鲜美的同和鸡吗？近日，新会大泽君乐轩酒楼推出了鲜嫩可口的原生态同和鸡，这些鸡吸引了不少顾客前来品尝。肉质特别鲜嫩的原生态同和鸡让不少人变成了这里的回头客。

　　据了解，大泽君乐轩酒楼里的同和鸡均放养在偏远的山坳里，这些鸡主要吃玉米和稻谷，不使用合成饲料喂养。在经过180多天的饲养后，这些同和鸡才会被端上餐桌，是真真正正的放养土鸡。

　　“以天然食品作为饲料的鸡，才是好吃的鸡。我们这里的鸡都是放养的，吃的都是玉米和稻谷，这样养殖的鸡才会有质感。这些散养的土鸡和一般的鸡很不一样，它的肉质更加鲜美、嫩滑，口感更佳，特别是制作成白切鸡、盐水鸡，味道更好。”君乐轩老板说：“放养的同和鸡不仅鸡肉鲜嫩可口，而且它的初生蛋纯香可口，营养价值高，具有低胆固醇、微量元素含量高、无激素和抗生素残留等特点。”

　　“哇！太香了！口水都留出来了，我先开动了！”梁先生带着家人一起在君乐轩吃饭，看见刚上桌的同和鸡菜肴激动地说。笔者看到梁先生一家人很快就把这盘菜给吃光了，梁先生觉得意犹未尽，于是叫服务员又上了一盘。吃饱后，梁先生还是觉得回味无穷。（文/图 盛泉源）

　　地址：广东省江门市大泽镇文龙村（即新市场对面）

　　订坐电话：0750-6898222