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周日，太阳不时钻进厚厚的云层里。没有太阳的直射，天气令人很舒服，很适合约上朋友一起出去放松心情。我和一位朋友一起来到了“女人街”（九中街），逛也逛了，买也买了，两人的肚子和四肢都已经在抗议了。转眼看见了一家名叫芝心烘焙的蛋糕店，两人一起心照不宣地走了进去。
一推门，就再也不想离开，又香又甜的味道立马暖暖地围住你，亲近你，我和朋友都觉得来对了地方。小屋很温馨，玻璃橱窗里摆满了香甜诱人的蛋糕。各种漂亮的礼盒摆满了整个货架，几张简单古朴的桌椅，还有一面顾客写的留言墙，顿时觉得心里很轻松、很愉悦，暖暖的，很有正能量。
文/冯劭君 邹宇迪 图/冯劭君
食材选用严格
我点了一个芒果流心。刚端上来我就闻到了芒果的香甜味道。透过布丁下面的花纹，仿佛可以看见里面流动着芒果的肉蓉。真是不忍心破坏那漂亮的造型，然而又禁不住它致命的诱惑。用勺子在中心一叉下去，马上可见金黄色的肉蓉流溢出来。含在嘴里，触碰到舌尖的是柔软的绵甜，绵延出芒果的清香与润甜，却不觉得有以往的甜腻感，反而入口即化，让人停不了口。
老板娘说她们的蛋糕都是选料上乘，每个步骤都一丝不苟。芒果流心选用优质芒果，以新鲜果肉制作精品蛋糕。为创造百分百的新鲜芒果感受。芝心蛋糕店每日严选特大的新鲜芒果作为蛋糕材料，对芒果的新鲜质感和鲜甜度，也特别制定了一套严谨的挑选准则，务求让品尝者回味无穷。特别订制的心形模具，配合他们的独特制作方法，令人垂涎欲滴，刺激你的每一个细胞。不仅让芒果流心口味一直保持鲜香，更让甜蜜的口感也变得倍有层次，让人顿然产生强烈的垂涎感。
DIY甜品，送给心爱的人
情人节、母亲节、父亲节……与最亲爱的人一同庆贺这些节日，肯定要有点拿手本领，才能慰劳陪伴在您身边的亲人和情人。这时候，有业余爱好的朋友肯定会借此机会一展所长。平时没有时间练习才艺的朋友怎么办呢？没关系，只要您有这个心，就可以来这家芝心烘焙店，让芝心蛋糕家教你做甜品，将亲情、爱情融入甜品中。
如果在情人节里能够为心爱的人送上这样一个亲手制作的爱心蛋糕，将非常浪漫。有句俗话说得好：抓住情人的胃，也就抓住情人的心。
地址：江门市江边里50号103（九中店）
电话：3189099
粤公网安备 44070302000670
