中秋节临近,月饼券的营销战已进入白热化。据行家估计,江门市区的月饼券市场大概在4000余万左右。而广州的饼券市场更是超过3亿元。
这个市场来得快,去得也快。短短两个多月的时间里,饼家广告铺天盖地、酒店直销队伍走街串巷、超市里的月饼堆头更是琳琅满目。买红酒送月饼、买电器送月饼、汽车4S店保养送月饼、运营商存话费送月饼、家庭饮用水也推出了买水送月饼。而某行业在这个市场中异常活跃,斩获颇丰——“饼券黄牛党”。
上海市黄兴路大润发超市、重庆解放碑商圈、广州体育东路据说是当地月饼券黄牛的活跃之地。
笔者百度输入“江门月饼”,无数的中介信息扑面而来。内容直白:求购,出售。黄牛党青睐的月饼囊括了江门几大星级酒店。逸豪、丽宫、银晶、金凯悦均在其中,售价各不相同。
陈头(化名)从事这一行已经六七年,每年投入六十多万,请了三个帮手,“好景”时一年可以有六、七万纯利。笔者也“帮衬了凯悦的券,谎称接下来计划买两百张,陈头打开了话匣子。他说他的货品在行内算是最齐全的,货量最充足的。饼券来源有酒店直供的,有酒店供货商抵货款后转让给他的,还有零散回收的。“你去别的店买十张一家酒店的同一品种可能都没有货,我这里的饼券全是连号的——有关系!”陈头展示的饼券果然簇新,包装完好。他甚至还提供转账和信用卡的结算服务。
我仔细浏览了几个中介的网页介绍,多数使用QQ和移动电话进行业务洽谈,谈好价后才提供交易地点。果然如陈头所说,多数黄牛都是“小贩”,像陈头这样的“大拆家”并不多。更多的黄牛只做100张饼券以内的交易,数量稍大即称“需要时间筹集”。陈头说:“逸豪酒店太大牌,给现金买都没折扣”。
买家不担心是假票吗?面对我的疑虑,陈头只说是“全是熟客”,没有更详尽的回答,看来也挺为这个问题烦心。陈头说再过两个星期生意将进入高潮,那时还得多雇几个人,在超市和酒店门口回收或是兜售。我灵机一动电联了几家星级酒店,大家对市场上的黄牛票均是含糊其辞:“有可能是客户多余的饼券流入市场”。逸豪公关营销部余经理向我介绍了她所了解的月饼票二级市场。她说:“牛饼券在各地都有,香港各大饼家的饼券销售早在一个月前已经尘埃落定,现在市面上交易的饼券均出自经销商和黄牛。现在的美心等知名品牌的售价已经高过饼家售价40%,这个价格将会一路走高,直到中秋前10日开始回落下滑。经销商赚钱的时间在40天左右,而黄牛则更短。
江门的饼券市场是先出现黄牛,这两年才出现经销商。黄牛在一个局域市场买入卖出,盈利空间不固定,生意周期短。而经销商的介入,更充裕的资金使得交易量加大,二次交易的时间更充裕。单笔大批量的购入吸引了很多酒店向经销商供货,导致了市场上出现了酒店直销和经销商二次销售共同存在的局面。经销商在一次性买断大批饼券后,以较酒店更灵活的方式与酒店争夺市场份额。
余经理表示,“或是黄牛一直采取着敬而远之的态度,经销商的利润空间来自低价进货,多级经销则意味着在同一市场存在多重价格。逸豪暂时没有将月饼项目发外经销的需求。我们的客户认为收到的礼品是打了折的。更让人担心的是在经销合作市场未完善的情况下,以次充好,以假冒真的情况难以杜绝。
月饼市场随着经济发展越做越大,饼家们各出奇招,相信更多新的故事正在上演。