葡萄大量上市。
莲雾富含维生素,是消暑解渴的佳果。
拎着果篮,穿梭于果园,摘下最甜最饱满的果实。仲夏时节,我市荔枝、葡萄、莲雾等时令水果陆续成熟。周末,一家大小或三五知己到近郊采摘水果,体验农家生活,成为不少市民的休闲方式之一,果园“采摘游”带动乡村旅游升温。
旅行社热推“采摘游”线路
当下正是荔枝、葡萄成熟的季节。记者走访我市大方旅游、飞扬旅游等多家旅行社发现,“采摘游”成最近的热推线路之一,以1—2天短线游为主。
据了解,与此前建立在农家乐基础上的产品相比,近年“采摘游”线路融入了更多旅游亮点,如飞扬旅游推出的“采摘游”与美丽乡村大塘面村相结合,还结合了月山“三点三”特色下午茶,既有观光也有体验;大方旅游推出的宅捂荔枝“采摘游”,结合了附近的香草小镇、古劳水乡,融入了古村故居和生态观光。
“现在荔枝比较当季,与其去超市购买,我们更愿意带小孩子到果园采摘。”游客赵先生表示,他们一家都很喜欢吃荔枝,到果园采摘更有体验感,而且刚采摘下来的水果也更新鲜,所以报了“采摘游”线路。
业内人士表示,目前,“采摘游”线路开始趋向精品化和复合化,让游客在尽享摘果之乐时,也能了解到更多的历史人文,适应了目前很多游客追求多元化的需求。江门侨光旅行社副总经理林健玲表示,最近推出的“采摘游”线路适时、当季、有亮点,因而吸引了不少市民报名。除了荔枝比较受欢迎外,接下来还想推出摘火龙果、无花果等特色线路。
观光旅游采摘带动水果销售
记者走访发现,果园将水果种植采摘和旅游业结合起来,以观光旅游采摘带动水果销售,吸引了众多游客入园采摘水果、购买水果,小小果子成为当地果园的“致富果”。
李颖诗是新会金溢莲雾种植家庭农场的负责人,自6月上旬莲雾成熟以来,她一直忙个不停。
“周末的时候很多人过来摘果,上周末接待了近200人。”李颖诗表示,前来摘果的以家庭亲子游为主,有时候游客太多需要等待才能进入农场采摘。在她看来,开放果园采摘能很好地把批发不完的存量果实销售出去,而且可以提高果园的知名度,吸引更多游客。
在鹤山宅梧镇荷村的各大农场,周末也迎来大批自驾游游客。鹤山市宅梧镇荷村是江门著名的荔枝种植地。荷村桂味,其果实以肥大、皮色鲜红、核细、肉质清脆、蜜味香甜而著称,远近闻名,因此吸引了不少游客前往采摘。
鲜荷荔枝农场负责人罗锦彬告诉记者,农场的荔枝以批发外销为主,但也会开放果园供游客采摘。“宅梧镇乡村游兴起,带旺果园采摘,这种销售模式是一大趋势。”罗锦彬表示,与批发相比,游客前来果园采摘的价格更高,对农场来说收益率更高。
值得一提的是,为带动销售,拓展客源,吸引游客前来摘果,部分果园利用新媒体进行宣传。李颖诗是“90后”,毕业后成为一名钢琴老师,在果实成熟季节会回家帮父母经营果园。“他们年纪比较大,不懂宣传,以前只以本地客源为主,但这些年果园吸引了很多外地游客前来采摘,也有很多外地人线上订购,增加了销量。”李颖诗以“飞弹莲雾”的名称在小红书、抖音等多平台开设了账号,不仅宣传自家果园,也普及莲雾的小知识,因而吸引了不少粉丝。
荔枝价格同比上涨
与去年相比,今年“采摘游”价格如何?
李颖诗表示,今年莲雾采摘价格与去年基本持平,50元/人就可以带走1公斤莲雾。李颖诗还在抖音设置了团购,针对家庭游推出家庭采摘套餐,更实惠。
“果实成熟以来,周末游客比较多,但由于荔枝价格上涨,相较于去年同期,游客数量有所下降。”罗锦彬表示,荔枝已采摘七八成,预计还能采摘一星期。
在江海区,一串串硕大的葡萄在阳光下泛起微光,让人垂涎欲滴。礼乐葡萄闻名大湾区,每年吸引各地客商、游客前来采购、采摘。陈桂葡萄园以种植巨峰葡萄为主,负责人陈杏媚表示,今年雨水增多,葡萄产量略有下降,摘果价格也有所上涨,但整体价格不算高,10元可带走0.5公斤。
经营了30多年的夏丰葡萄园内种植了阳光玫瑰、夏黑葡萄、巨峰葡萄等多个品种,其负责人区健棠表示,目前可采摘的葡萄以阳关玫瑰为主,价格对比去年有所下降,其他葡萄价格与去年基本持平。据了解,阳光玫瑰是绿色葡萄品种,果实比较香郁,果皮较薄,但是价格较贵。
跟着“摘果地图”摘果去
荔枝、葡萄、无花果、莲雾……有什么比在夏天吃一口水果来得更甜呢?盛夏时节,江门百果飘香,本报记者整理了一份“摘果地图”,邀请大家一起钻进果林,享受舌尖上的清新美味吧!
葡萄
品种丰富,礼乐葡萄“甜蜜”上市
红中透黑的巨峰葡萄、肉质细脆的夏黑葡萄、沁香甘甜的阳光玫瑰葡萄、清甜可口的醉金香葡萄、沁香甘甜的阳光玫瑰葡萄……每年,礼乐葡萄上市都会吸引众多市民。从江海区沿着礼睦路主灌河段公路前行,就会见到河两岸布局着数个葡萄园。据悉,礼东方向沿路有百余个葡萄园,除了向民村有葡萄园外,向前村、向荣村、新华村、丰盛村、武东村、跨龙村、威东村、英北村、镇龙村、英南村、新创村、东红村也有农户种植葡萄。
陈桂葡萄园
果园不大,只有8亩面积,以巨峰葡萄为主。巨峰葡萄具有鲜甜如蜜、汁多、无酸味、易剥皮、风味佳的特点,含糖量达15%以上,是夏季佳果。果园不收门票,进园采摘20元/公斤。除了葡萄外,果园还有黄皮和红肉火龙果。
夏丰葡萄园
果园面积50亩—60亩,果园负责人已经种了33年葡萄,对葡萄的种植技术颇有研究,所以种出来的葡萄很甜。果园以阳光葡萄(香印葡萄)为主,76元/公斤,另外还有夏黑葡萄、巨峰葡萄、醉金香葡萄、巨玫瑰葡萄、妮娜女皇葡萄、葡之梦、浪漫红颜葡萄、甬优葡萄等,从36元—100元/公斤不等。除了阳光葡萄价格略微下降外,其他品种价钱基本与往年持平。
荔枝
果实诱人,让人垂涎三尺
“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”,要说夏季最红火的水果,怎么少得了荔枝。近段时间,江门果园里的荔枝熟了,红彤彤的果实挂满枝头,让人垂涎三尺。江门的荔枝品种多样,以桂味和妃子笑最佳。与去年相比,今年荔枝价格有所上涨,由于产量降低,许多果园的荔枝已采摘得差不多。想要摘荔枝的朋友要抓紧时间了!
新会古井背坑村荔枝园
新会古井镇荔枝种植面积约1005亩,主要种植品种有妃子笑、玉荷包、桂味、糯米糍、锦壳、槐枝、蜜糖埕等。背坑村荔枝园种植30余亩槐枝,荔枝成熟时节,全园绿荫丛中,硕果累累。园主薛国宏说,部分荔枝树有50年树龄,老树结出的荔枝特别甜。果园不收门票,根据品种不同,8元/公斤起。
鲜荷荔枝农场
鹤山宅梧种植荔枝已有百年历史,以桂味最为闻名。那里产的荔枝“甜”是众人皆知的,剥开那鲜红的外衣,清甜的汁水顺着饱满的果肉溢出来。农场负责人罗锦彬联合其他农场、果园成立了鲜荷农副产品流通专业农作社,大家抱团取暖。目前摘果的价格约为32元/公斤。摘完果可前往龙潭山风景区感受自然风光,也可在香草小镇体验田园生活,还可去广东人民抗日解放军司令部旧址和余氏大宗祠感受红色文化的魅力。
打铃村荔枝园
台山北陡镇有种植荔枝的传统,因靠山近海,荔枝品种多样,风味各异。北陡盛产三月红、妃子笑、桂味、糯米糍、双肩玉荷包等品种荔枝,其中以双肩玉荷包最为出名。北陡镇荔枝采摘点主要分布在石蕉村委会石蕉村、新村、山元村,那琴村委会打铃村,沙咀村委会北邑村。离浪琴湾2公里的打铃村荔枝园交通方便,果园面积大,种植荔枝面积40亩。与其他只能摘果的果园不同,打铃村荔枝园内还可以进行钓鱼、烧烤等农家乐活动,更可品尝果园长大的走地鸡、鹅等美食。
无花果
清新甜蜜,让人忍不住咬一口
无花果体态丰盈,外衣紫红,裹着清新红甜心,让人忍不住咬一口。新鲜的无花果无须任何添加剂就非常甜蜜,无花果成熟快、但存放时间短,需尽快采摘食用,也可以选择晒干做成果脯。
位于台山市四九镇的康盈无花果种植园面积大,有240亩,主营芭劳奈品种,它可以做果干,鲜果口感很好,约70元/公斤,还有红色品种波姬红50元/公斤。由于前段时间一直下雨,影响果实收成,近两周天气晴朗,果实的品质才上来,适合采摘。此外,农场的火龙果也开始成熟。
莲雾
消暑解渴,有“树上的矿泉水”美誉
莲雾富含维生素,被称为“树上的矿泉水”,民间有“吃莲雾清肺火”之说,是消暑解渴的佳果。
新会金溢莲雾种植家庭农场面积约70亩,有10年的莲雾种植历史。农场设有品尝区,可以免费试吃。由于莲雾比较“娇气”,如果不熟悉莲雾的生长情况随意采摘会造成浪费,所以前往农场采摘要有工作人员陪同,在工作人员指导下进行。园主掌握了四季调控的莲雾催花技术,可以让莲雾一年四季结果。一季度的莲雾采摘预计到7月中旬,下一季度约在中秋节前后。
文/图 江门日报记者 何雯意 实习生/莫安琪
(注:以上摘果价格仅为参考,若有变化请以果园实际价格为准。)