民间艺人王彬展示中国传统工艺美术。
江门日报讯 (文/图 记者/易航) 只见“砰”的一声,热腾腾、白花花的爆米花从圆鼓鼓的铁机里倾泻而出。3月13日下午,一场民俗文化盛宴在蓬江区杜阮镇上巷村文旅融合服务中心拉开帷幕,蓬江区红色文艺轻骑兵、来自蓬江区民间文艺家协会的6名工艺美术工作者来到这里,为游客和村民带来丰富多彩的非遗和民俗文化展示。上巷村村民王锦汉现场为大家演示爆米花、炒米等传统食品制作,满足了人们的怀旧之情。
当天,上巷村文旅融合服务中心门前的榕树下,热闹非凡。纸雕灯艺、蓬江铜虾、杜阮凉瓜外婆茶、烙画艺术、传统绘画等非遗走进上巷村,吸引众多游客和村民前来打卡围观。
王锦汉将父亲留传下来的爆米花机搬到活动现场,烧起木柴,将大米、通心粉等做成爆米花,再在几位村民的帮助下,将爆米花和白糖放进滚烫的油锅中翻炒,几分钟后,香甜可口的炒米就做好了。村民将炒米倒进一边的模子里,趁热用刀切成规则的小块,人们就可以拿在手上开吃了。一些小朋友第一次吃到炒米,连说“好吃”。一些游客开心地说,以前在乡下春节时才能吃到炒米,现在吃起来还有小时候的味道,让人聊慰乡愁。
在活动现场,记者看到,还有几位来自蓬江区摄影家协会的摄影师在进行民俗采风。蓬江区摄影家协会会长李汉然说,以往很想拍这样的民俗题材,但机会很少,这次在蓬江区文联的组织下,不仅为他们提供了鲜活的创作素材,还让他们更深入地了解了江门的民间文化、乡土文化。
王彬是参与此次蓬江区红色文艺轻骑兵活动的民间艺人之一。在他面前整齐摆放着用帛纸、扇面等各种介质创作的绘画作品,除了花鸟、仕女、锦鲤等常见的元素外,还有反映周文雍和陈铁军革命爱情的红色元素。“除了这次走进上巷村外,我们每周五、六、日的晚上都会定期在启明里摆摊,向市民、游客展示中国传统工艺美术的魅力。”王彬说。
记者了解到,当下正值花开季,上巷村村道两旁的黄花风铃木开得正盛。游客在上巷村参观后,还可在村内赏花,或前往杜阮凉瓜田园综合体参观游玩。