蓬江区校园食品安全排查整治专项行动推进会议暨食品安全业务培训举行 切实保障校园食品安全

　　江门日报讯 （记者/任佳燕 通讯员/李云英） 为进一步强化校园食品安全管理，提升学校食堂及校外供餐单位有害生物防治及食品安全管理能力，确保广大师生饮食安全，近日，区市场监管局与区教育局联合举办校园食品安全排查整治专项行动推进会议暨食品安全业务培训，并开展集体约谈。全区有食堂的192家学校分管领导、53家食堂承包方、8家学生集体用餐配送单位负责人等近500人参加会议。

　　会议邀请了江门市疾控中心病媒生物防制所所长区博文，对校园常见有害生物的生态习性及特点、有害生物的综合防治、有害生物防治现场检查以及杀灭现场的清理、清扫和修复进行深入讲解。

　　随后，结合校园食品安全排查整治专项行动要求、《餐饮服务通用卫生规范》及日常检查发现问题，相关部门开展了食品安全业务培训，对学校食堂落实食品安全“两个责任”工作要点进行了讲解。

　　会议还对学校、校外供餐单位就进一步提高认识，严抓严管严防，筑牢校园食品安全防火墙进行了集体约谈。同时强调，要提高政治站位，切实增强责任意识，严格落实“四个最严”要求，深入开展校园食品安全排查整治专项行动，全面排查校园食品安全风险隐患，严厉打击校园食品安全违法犯罪行为，切实保障校园食品安全。