电影《运钞车大劫案》在江海的拍摄地。
外海花生饼圈粉剧组。
□文/图 江门日报记者 何榕
近日，由霍穗强执导，包贝尔、安志杰、元彪等主演的警匪题材电影《运钞车大劫案》在江海区取景拍摄。无独有偶，6月24日，由著名演员王宝强监制、同样在江海区取景拍摄的新剧《棋士》迎来首发预告。
影视剧组频频来江海取景，让江海又火了！
如今，“一部剧带火一座城”不仅成为可能，更是许多城市的主动选择。6月25日，记者探班《运钞车大劫案》剧组，挖掘剧里剧外的人文、历史，探寻镜头内外的江海魅力。
独特的历史厚重感与影片契合
斑驳的旧楼与古色古香的店铺交织，浓郁的广府风情在街角巷尾弥漫……穿梭于江海街区，每一砖一瓦都诉说着往昔故事。这里保留了一大批极具电影质感和历史厚重感的建筑群。
为什么会在江海取景？霍穗强表示，当地政府和人民都非常支持影视剧拍摄，他们在这里工作得很开心，而且取景地与电影内容非常契合，充分还原了上世纪90年代的街景氛围。
“江门城市发展非常迅速，但在发展的同时，还保留了很多上世纪90年代充满历史质感的建筑。”《运钞车大劫案》制片人邓宵也同样表达了类似观点，江门独特的历史质感与影片十分契合，“我们稍微进行布置和陈设，就能较好地还原出上世纪八九十年代的城市风貌”。
置身江海，每一步都能感受到岁月的痕迹。石板路上的青苔、墙壁上的历史斑驳，无不散发着浓厚的年代感，述说着曾经发生的故事，打造了一处处“天然影棚”。“我特别喜欢这里，这里新老城区对比十分明显。在城市高速发展之下，仍然能保留历史人文气息，这很难得！”演员吴樾对江海区的烟火气赞不绝口。
“这是一个充满故事的城市，街边建筑让人流连忘返。如果有时间，我希望能和家人一起探索江门的文化特色。”演员张梦露则计划在拍摄间隙，邀请家人一同感受江门的文化韵味。
历史需要保留，文化需要传承。《运钞车大劫案》在江海的取景点主要位于外海街道，该街道党工委书记熊伟光表示，外海在追求经济发展的同时，也高度重视对有记忆点的历史文化遗存，留住人们的乡愁。
江海美食圈粉剧组
外海面、江门排粉、外海花生饼、陈皮八宝鸭、鲮鱼饼……这些江海美食让剧组成员心动不已、赞不绝口。
为何江海美食如此令人着迷？以外海花生饼为例，这款五邑地区的特色小食已有70多年的历史。它采用传统制作方法，选用精制花生作为主料，搭配白砂糖精心制作而成。每一口都能品尝到花生的香醇和砂糖的甜美，口感酥脆、回味无穷。
“它入口松化、香甜适中、食后齿颊留香，一般原味吃食，可作茶艺小食，也可作煎糯米薄饼馅料、汤圆馅料，还可以搅碎用作捞鱼生。”外海花生饼手工制作技艺传承人陈炳松介绍，如今许多江门人将外海花生饼用在咖啡制作中。
“我希望尝一尝外海花生饼，期待通过它的独特风味来感受南方传统美食的深厚底蕴。”演员包贝尔期待地说。
为了让剧组品尝到江海美食文化，外海八景酒家特别准备了广式传统茶点。“我希望更多人了解、喜欢岭南传统美食。”外海八景酒家经理陈嘉伟介绍，外海八景酒家有50多年历史，前身是工农茶室和中华茶馆，再变为外海饭店，后为外海八景酒家，“为了保留传统味道，厨师们都是当日即做即卖，不用半成品，保留了食材最本身的味道”。
“从1970年起，外海饭店每天都是清晨5点开门。过去生产队6点开工，不少街坊赶在开工前喝杯茶再下地，有的人甚至凌晨4点多就来排队。”67岁的外海街坊陈伯聊起外海饭店的兴旺史，十分激动，“当时江门喝茶的地方很多，但就数外海饭店最火！这次拍摄希望能让更多人了解到江海‘老字号’”。
借助影视IP打造城市品牌
“能够远远地看到元彪老师，我太激动了！”从小红书上刷到《运钞车大劫案》在江海拍摄，网友李嘉怡从珠海专程赶来打卡。
“没想到这里有这么多出片的地方。”李嘉怡在珠海上学，趁着来江海“追星”的时间，她在江海周边逛了逛。她说：“这是我第二次来江门，之前是跟着《狂飙》来打卡。江门真是个宝藏城市，我会把这里推荐给同学。”
一部剧带火一座城。然而，如何将影视“流量”转化为“留量”，从而打造爆款城市IP，值得各界思考。
对于文旅产业而言，把简单打卡变为深度体验，是提升游客满意度和延长文旅产业链的关键。当游客不仅满足于拍照留念，而是能深入体验当地文化、美食和服务时，城市的文旅产业才能迎来更广阔的发展空间。
去年，江门市提出打造“10张城市文化名片”，其中一张则是“影视资源的富矿地”。“我们一直努力探索如何将影视IP与本地文旅资源相结合，打造独特的文旅品牌。”区文广旅体局相关负责人表示，希望通过系统的策划，从基础设施建设到资本运作，都能为游客提供优质的服务和体验。
记者了解到，此前结合龙舟文化，江海区推出“龙舟+文创”“龙舟+市集”等活动；结合体育赛事，推出“江门3.3精彩之旅：跟着赛事去旅行”活动；结合儿童友好型城市，推出相关亲子游活动。这些活动不仅拓展了产品供给，也丰富了游客体验。
在文旅业“内卷”的时代，爆款不能“等爆”，流量还需“留量”。“借助影视IP，让更多游客看到江海。随着深中通道通车，旅游资源丰富的江海有望成为深圳人的‘后花园’。”区文广旅体局相关负责人表示，城市IP打造是一个长期系统工程，需要策划、基建和资本运作等多方面配合，江海区将结合自身特点进一步发挥文旅优势，通过打造工业旅游等方式，把握发展机遇。
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