市民在活动现场享受音乐、美食、咖啡。
江门日报讯 (文/图 记者/吴健争) 喝咖啡、品美食,观演出,看电影。3月22日晚,恩平第二届咖啡茶饮美食嘉年华在锦江国际广场中庭启动,一连三天的嘉年华气氛热烈,有效推动了特色饮食文化传播。
活动现场,10多家咖啡店、茶饮店、美食店围成一圈,在锦江国际广场布设桌椅,市民可以在这里享受音乐与美食。周边设置了拍照“打卡”元素,“趁热‘拿铁’”“卖个‘柠萌’”,卡板上的网络语言有趣好玩。
开幕仪式上,表演团队为观众送上热舞,健康有力的舞蹈赢得观众阵阵喝彩,现场还有本地乐队和歌手献上精彩演出。一首首熟悉的歌曲,一杯杯香浓的咖啡,令人回味无穷。活动穿插了各种演出和电影院赠票活动,进一步丰富活动内容,让消费者享受多元乐趣。
此次嘉年华旨在培育“恩平咖啡”特色品牌,鼓励创业,并以此为契机,推动相关产业发展,引领春季消费潮流,营造咖啡文化氛围,讲好“恩平咖啡”故事。有商家表示,近年来,锦江国际商圈发展迅速,食肆、茶饮、服装等各类商家进驻,商家之间实现良性互动,丰富了商圈的商品和服务,推动商圈人气持续旺盛,活动进一步展现“恩平咖啡”魅力,扩大了影响力。
作为知名侨乡,恩平人喝咖啡的“国际范”少不了。咖啡产业重地南美洲生活着大批中国侨胞,恩平人喝咖啡的历史最早追溯至19世纪60年代。当时,远渡重洋、闯荡海外的恩平先辈将咖啡文化带回了家乡,咖啡文化在恩平落地生根、开枝散叶,并催生出3.3下午茶等饮食文化,成为恩平饮食文化的重要组成部分。近年来,咖啡店、茶饮店在恩平犹如雨后春笋涌现。目前,恩平市有300多家咖啡店、茶饮店。
一杯小小的咖啡,既浓缩了中国侨都的发展史和华侨华人的乡愁,也蕴藏着“小产品、大产业”的无限商机。近年来,作为世界三大饮料品种之一的咖啡,市场发展迅猛,消费量逐年递增,它是产业和文化的重要链接,更是打开万亿消费市场的黄金钥匙。为此,恩平市将大力推动咖啡产业发展,着力培育“恩平咖啡”品牌,努力提升咖啡产业的整体服务品质。同时,江门市作为咖啡产业的隐藏“大咖”,全链条产业发展相当完备、成熟,恩平市承接发展咖啡产业具有多项优势。此外,作为旅游城市,恩平市推动咖啡产业发展,将为旅游产业带来“加分项”,让五湖四海的游客通过咖啡品味恩平独特的侨乡文化。