江门日报讯 (记者/胡伟杰) 民以食为天,食以安为先。2月28日下午,恩平市委书记黎沛荣率队先后前往幸福百货商场、华润万家超市,督导食品安全“两个责任”包保工作。恩平市领导杨德均陪同督导。
在华润万家超市,黎沛荣一行首先来到超市的质检室,要求工作人员现场进行农产品质检演示,检查超市的质检设备是否合格、质检人员是否熟练掌握检测流程、对生鲜农产品的检测是否到位。在生鲜区以及临期商品货架前,黎沛荣多次驻足,认真查看食品标签标识,拿起记录本检查商品日期明细,详细了解各类商品的进货流程和后期处置规范。黎沛荣强调,食品安全关系消费者的生命健康安全,绝不可以掉以轻心、马虎大意,要严格落实好食品安全“两个责任”包保工作,进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任。企业要从严从细做好食品准入、食品安全检查检测、工作台账等工作,切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。
在幸福百货商场,黎沛荣一行在认真督导检查商场食品安全“两个责任”包保工作落实情况的基础上,详细了解商场开业以来的运营情况。黎沛荣表示,做好做旺商圈,需要内容支持。幸福百货商场要围绕“惠民、惠农、惠企”多谋划组织丰富多彩的活动,如联合恩平市科协举办特色手工活动、科普活动,通过发放优惠券等形式开展各类促销活动,以丰富的活动为商圈发展引流聚人气。