答:不可以。《旅游法》第五十七条:旅行社组织和安排旅游活动,应当与旅游者订立合同。若旅游者报名参加旅游,出现未签订旅游合同旅行社就组织出游,旅游者应该考虑该旅行社是否有合法资质,为了保护自己的合法权益应当及时向旅游主管部门举报。