市自然资源局开展2024年第二季度食品安全包保现场督导工作

为进一步强化食品安全属地管理责任和企业主体责任，有效预防和减少食品安全事故的发生，确保广大人民群众舌尖上的安全。市自然资源局杨海泉书记、刘建新局长分别带领专项督导组，赴江门市名杨餐饮配送服务有限公司及江门市江海区洛基山森林幼儿园教育有限公司，开展了2024年第二季度食品安全包保现场督导工作。

督导组严格按照既定方案和任务清单，对食品生产主体单位进行了全面、细致的检查。检查内容主要包括食品生产经营单位的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等证件的持有和时效情况，场所环境卫生、食品加工制作流程、食品原料、食品添加剂的贮存条件、采购和保存期限等方面。

检查采取现场检查、交流询问等方式，督导组详细了解食品生产经营单位的主体责任落实情况，并对发现的问题进行了及时记录和反馈。同时，督导组向食品生产经营单位宣传了食品安全法律法规和相关知识，提高经营者的食品安全意识，增强识别和防范食品安全风险的能力，确保食品安全。

我局将继续加强食品安全包保督导检查工作，定期对食品生产经营单位进行回访和复查，严防食品安全事故的发生,进一步织牢织密食品安全“防护网”。食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，是民生工程、民心工程。我局将始终把食品安全工作摆在重要位置，全力保障人民群众的饮食安全。