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临近冬至，
以味道清甜、饱汁无渣、入口即化的
崖门甜水萝卜又迎来了丰收季！
甜水萝卜 罗开传摄
本周四（12月12日）
第十二届崖门甜水萝卜节暨
印象渔港美食嘉年华
将在崖南灯塔公园举行开幕仪式~
活动内容丰富，惊喜连连
不要错过啦！
值得一提的是，在萝卜节期间，
崖门渔港综合商业街
将举办美食集市活动，
活动从12月13日-12月15日
持续三天！
集市现场设有美食料理、互动体验、
社区居民摊位、崖门镇特色摊位、
海鲜干货摊位等60个创意摊位，
此外，还设有儿童游戏区
和高校学生的精彩表演活动。
创意集市与热爱生活的各类有趣达人们，
一起创造新鲜而有趣的好物盛宴。
此外，还有火壶表演前来助兴！
火壶表演作为一种非物质文化遗产项目，
具有深厚的历史文化底蕴和艺术价值。
非遗火壶，以火为媒，以壶为载
当夜幕降临，焰火点燃，化为璀璨星光
随着手艺人那一抖、一敲、一洒，
如星河闪烁！
欢迎各位游客朋友们
尽情“狂飙”，相约崖门！
游玩线路推荐
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线路：京梅功夫侨村——崖门渔港——崖南灯塔公园——古兜温泉度假区
图源：魅力崖门
秋冬时节，适合到海边走走，然后来点地道美食，泡个养生温泉……第一站，你可以打卡京梅村，感受蔡李佛拳的独特魅力，“打卡”村巷内栩栩如生的功夫墙画，秒变武林高手！第二站——崖门渔人码头，这里是新会与大海最近的地方之一，这里有海边咖啡厅、海边民宿、海边餐厅、灯塔公园......海天一色尽收眼底。第三站，到崖南灯塔公园参加第十二届崖门甜水萝卜节暨印象渔港美食嘉年华。最后一站，到古兜温泉小镇享受“海洋温泉+氡温泉”，当雾气氤氲升腾起温泉池内，浸泡其中，感受前所未有的放松。
究竟崖门甜水萝卜有什么独门的魅力，
成为大家的心头好？
跟上小编来了解一下吧~
一般的甜水萝卜重2～2.5公斤，个头大的甚至有3.5～4公斤重 彭伟宗摄
甜水萝卜是新会特色农产品，
在崖门甜水村已有200多年栽种历史，
算得上是广东萝卜中的上品。
彭伟宗摄
甜水村自然环境优越，依山傍水，
淡水资源丰富，空气清新无污染，
且土质疏松肥沃，透气性强，
种出来的萝卜表皮光滑、肉质雪白、
嫩滑清甜、爽口无渣。
图源：相约新会
甜水萝卜不是一年四季种植，而是约在每年八月下旬播种，至明年四月前末造。每造生长期为三个月。有“冬至卜”和“大头卜”两个品种。“冬至卜”在冬至基本收割完毕。“大头卜”在春节前后，或到农历二月前收割完毕。我们现在吃的就是“冬至卜”，从现在开始到冬至是吃甜水萝卜最佳时候，冬至后就没那么好吃了哟。
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