为积极响应创建国家食品安全示范城市号召,大力倡导反餐饮浪费的社会风尚,市市场监管局在公共出行领域推出以“反餐饮浪费”为主题的系列宣传,旨在从源头到餐桌,全方位推进制止餐饮浪费工作,构建可持续发展的食品安全环境。
一是组织“反餐饮浪费专列”活动。通过在公交车身车厢、公交候车亭、阅报亭等群众容易注目的公共设施上张贴以倡导节约用餐为主题的公益广告,让群众在等候或乘坐公交车时置身于生动有趣的宣传氛围中。二是联合外卖配送企业,聘请一批外卖骑手作为反餐饮浪费“宣传员”,在外卖配送箱上张贴“合理点餐 制止浪费”宣传单张,在餐点包装袋里面附上《厉行勤俭节约 反对餐饮浪费倡议书》,提醒市民养成良好的饮食习惯,积极践行“光盘行动”。三是在交通枢纽、公交站台、公交车内等公共场所设置电子广告屏,滚动播放食品安全知识和反餐饮浪费的宣传教育片,引导市民深入了解食品生产、加工、消费全过程,深刻认识制止餐饮浪费的重要性和紧迫性。四是在城市出租车LED顶灯滚动播放反餐饮浪费宣传标语,并与共享单车运营企业合作,在单车车身喷涂醒目的食品安全和反餐饮浪费宣传口号,进一步增强公众的节约意识,共同构建绿色、低碳、节约型社会。
此外,还联合市文明办、市教育局、市商务局等部门,陆续开展反餐饮浪费“三进”(进企业、进校园、进社区)活动,通过邀请专家进行公益宣讲、组织“群众观摩团”参观食品生产企业等方式,在各学校开展“浪费可耻 节约为荣”主题班会等,营造抵制餐饮浪费的良好社会氛围。