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台山市台城街道桂水村下辖的南乐村是出了名的“黄皮村”，走进村内，漫山遍野的黄皮树郁郁葱葱，一簇簇花枝分结出数朵小花，芳香四溢。“我种了近200棵黄皮树，今年每棵果树几乎9成的枝条都开了花，这是丰收的好征兆呀。”精准扶贫对象余彦石喜上眉梢，预计今年的产量有望达到去年的3倍，突破2000公斤。
今年56岁的余彦石是一名肢体三级残疾人，腿脚不便，2016年被列为精准扶贫对象。尽管贫困，他却从未放弃对生活的希望：年轻时，独赴广州寻找优质果苗，引领“种”下一条“黄皮村”；成家后，宁可身背20多万元债务，也要一双儿女学有所成……
在精准扶贫政策的帮助下，余彦石将自家产的优质黄皮放到网上销售，打造了“石叔鸡心黄皮”品牌，大大拓宽了黄皮的销路。自此，他不仅改变了自己的生活，同时也带旺了乡村产业的发展，实现从建档立卡贫困户到乡村产业领头人的华丽“转身”。
引领全村种植黄皮树
余彦石出生在普通的农村家庭，因为小时候的一场病得不到有效治疗，他的双腿落下了病根。直到6岁，余彦石才学会走路，至今腿脚不便。
哪怕腿部残疾，只要保持一颗敢想敢做的心，“行动”一样迅速有力。
20世纪80年代末，余彦石听村里的一名“出嫁女”说，广州果树种植效益好，特别是黄皮，深受市场欢迎。余彦石当机立断，“赌”上母亲给的一点积蓄，独自前往广州寻找优质黄皮树苗。
“当时没有手机，我腿脚也不方便，只能坐公交车到处问人，兜兜转转，才找到了黄皮树苗的卖家。”让余彦石没想到的是，这棵树苗种下后，竟“长”出了一条“黄皮村”。
在余彦石的影响下，南乐村的黄皮种植户越来越多，形成了规模效应，全村种植黄皮树超过2000棵，带动了乡村的整体发展。每逢收成时节，郁郁葱葱的黄皮树连成一道亮丽风景，金灿灿的果实星罗棋布挂满枝叶间。
不知不觉中，余彦石与黄皮果“结缘”已经超过30个年头。这些年来，他一直摸索总结黄皮种植经验和提升种植技术，成为一名不折不扣的“土专家”。
每年，黄皮树长出新的枝条后，余彦石都会裁剪生长过高的果树，以方便采摘。开花后，他要把过多的花朵打下，结果后还要疏果，只留下约2/3的果实，让留下的果实吸收更多的营养。
近期，余彦石又冒出了一个新想法：“黄皮树每到收获时节，最怕的就是连绵的大雨。我今年找了一些薄膜和钢管材料，准备自己制作简易大棚，为果树遮风挡雨，保证收成。”余彦石自己算了一下，每个大棚的成本是30多元，他今年计划先在部分果树上进行“实验”。
线上线下全方位销售
果大肉厚，酸甜适中，肉质白嫩，形如鸡心……在余彦石的悉心“照料”下，他种植出的黄皮是名副其实的农家好物。但由于社会资源短缺和销售渠道单一，每逢销售时节，余彦石必须每天跑市场，这对于腿脚不便的他而言不仅是一种困扰，同时也难以扩大销售和提高知名度。
2016年，台城街道将余彦石列为精准扶贫对象后，采用“互联网+扶贫”模式，与本地网上商城合作，打造“石叔鸡心黄皮”品牌及线上线下全方位的销售模式，成功将黄皮推向市场。
黄皮点头起凤舞，果树展枝迎客至。经过几年的发展，余彦石种植的黄皮已经成为“网红果”。“现在顾客大多通过电话或微信下单，我们这边就负责寄运新鲜采摘的果子，甚至有的市民亲自找上门来购买。”余彦石表示，现在每年都是供不应求，不愁卖。
同时，余彦石还成了村里的“代言人”，“黄皮村”的名号越来越响亮。黄皮的销售价格逐年攀升，成为脱贫致富的“金果子”。
余彦石的逆袭故事和蒸蒸日上的黄皮产业，也让当地政府部门看到了乡村产业振兴的新契机。“借助南乐村发展黄皮产业的势头，我们计划投入专项资金建设振兴农场，扩大该村黄皮产业规模，进一步打响公共区域品牌。”台城街道办事处农业和农村工作办公室主任林剑锋说。
再穷也要供孩子上大学
黄皮还没成熟时，果肉又酸又涩，吃起来使人打颤。这个过程中，它要静静吸收营养，而成熟后则是甜甜的，使人越吃越爱吃。这么多年来，果场浇水、施肥、剪枝、采摘全部由他一人完成，余彦石的生活，也正如黄皮一般，演绎着先酸后甜的反转人生。
余彦石育有一儿一女。随着孩子的长大，教育支出不断增加。“两个孩子岁数相差不大，几乎是挨着边一起上的大学，高昂的学费支出一度压得我喘不过气。”余彦石坦言，当时的他务农收入低微，妻子在外面打散工，一个月也就几百元，家庭严重入不敷出。
尽管如此，供孩子念完大学的想法一刻都没有动摇过。“再穷也不能穷教育，坚持读书，穷的只是一时，如果放弃学业，那可能穷的就是一辈子。”余彦石表示，为了支持两个孩子念书，他和妻子不惜到处借钱，最多时身上背了20多万元的债务。
事实证明，余彦石“赌”对了。在当地精准扶贫助学助就业帮扶政策和余彦石自身不懈努力之下，一双儿女接连大学毕业，目前都在深圳稳定就业。一家人通过努力，全部还清当年欠下的债务。如今的余彦石，自信和笑容常挂在脸上，丝毫看不出“贫困”的影子。
去年国庆节期间，余彦石的儿子举办婚礼。婚宴上，他一改平常务农时随意的形象，“盛装”出席。那一刻，他不仅见证儿子的幸福，更迎接多年来依靠双手和勤奋收获的小康生活。
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