4月27日上午,江门市副市长周佩珊带领广东工业大学、五邑大学、省科学院江门产研院专家团队到蓬江区调研指导预制菜产业科技创新工作,推动预制菜企业与高校及科研院所深化产学研合作。市科技局党组书记、局长刘长虹,党组成员、副局长庞晋山参加调研。
在江门市泉林食品有限公司展销厅,周佩珊一行与企业负责人和研发人员深入交流,详细了解“海农岛”品牌预制菜产品科技属性、科研项目开展及企业生产经营情况。在座谈会上,调研组向企业宣传解读了《江门预制菜十二条政策措施》,专家团队与企业在标准制定、食品保鲜、户外食品等多个方面进行了深入的互动交流。周佩珊强调,江门市特色食品种类繁多,预制菜产业发展潜力巨大,希望企业以市场的敏锐性,借助高校及科研院所的研发力量,加强科技创新,建立标准规范,研发生产具有侨乡特色、有市场竞争优势、满足群众多元需求的预制菜品,努力打造“侨都预制菜”亮丽品牌。
刘长虹表示,市科技局将认真贯彻落实市委市政府发展预制菜产业的部署要求,积极推动预制菜企业与高校及科研院所加强产学研合作,促进预制菜技术成果在江门落地转化,我市预制菜产业做大做强。