中职教育一头连着教育,一头连着产业,在发展过程中,需要主动求变,在专业设置、合作机制等方面进行持续优化,不断增强适应性。江门市工贸职业技术学校(简称“工贸职校”)近年来正是秉承这样的原则走出了一条差异化、高质量的专业发展道路。
在广东省深入推进“南粤家政”工程,社会各界对优秀家政专业人才需求不断增加的大背景下,工贸职校从本地社会需求出发,动态调整专业设置,在2021年成为我市第一所(至今唯一一所)开设现代家政服务与管理专业的中职学校,并围绕该专业打造专业群。
要么不做,要做就做到足够专业化!
在打造现代家政服务与管理专业的过程中,工贸职校没有选择“闭门造车”,针对该专业人才就业出口不明确、就业平台公信力不足、学历提升通道窄等客观存在问题,通过“政、校、行、企、社”五方联动,打造立足江门,辐射 的“邑管家”品牌,致力为社会输送优秀家政“科班”人才。
组建家政服务专业群
实现专业集群协同发展
家政护理、孕产妇护理、早教启蒙……走进工贸职校现代家政服务与管理专业实训基地,可见实训设备和教具资源一应俱全。该基地根据不同内容设立了多个专项实训区域,确保每位学生都能在系统、专业的实训环境中得到充分的指导和训练,掌握孕产妇护理、养老护理、婴幼儿照护等专业技能。
群众对美好生活的向往促进了现代服务业的转型重组、提档升级,家政服务业正是顺应了时代需求,近年来实现了快速发展,呈现知识技能型服务岗位越趋专业,专家管理型服务岗位快速发展,家政企业运营及管理、新型家政产品设计人才需求量逐年增加的趋势。
工贸职校正是看准了这样的行业发展趋势,在2021年开设现代家政服务与管理专业。与此同时,该校创新组建以家政服务与管理专业为核心,以护理、幼儿保育、商务英语等专业为重点支撑的家政服务专业群,对应高端家政服务、家政企业管理、家庭照护、早教启蒙、家庭教育等组成的现代生活服务产业链。
“学校希望以现代家政服务业所需的人才培养为重点,通过优势互补、资源共享的方式,实现专业集群协同发展,为社会培养一批家庭照护师、家务服务师、家庭管家、家政培训师、家政企业运营与管理、新型家政服务设计与销售‘科班’人才。”工贸职校校长彭欣介绍,目前,该校家政服务专业群在校学生达930人。
多方合力打造“邑管家”品牌
实现“政、校、行、企、社”五方联动
打开小程序页面,可见专业母婴、居家保洁、新型家庭服务、家电维修/清洗、技能培训等不同类型的家政服务专区,覆盖日常生活方方面面,只要用手指轻按屏幕就能直接购买上门或到店服务……这是由江门市人社局指导,企业、学校等单位共同建设的“邑管家”平台,对于市民而言,这是一个操作方便,具有公信力的线上家政服务平台,对于工贸职校而言,这是实现“政、校、行、企、社”五方联动,集产、学、研功能于一体的综合创新平台。
现代家政服务与管理专业作为中职教育新兴专业,在人才培养过程中难免会面临一系列客观问题,如人才就业出口不明确、就业平台公信力不足、学历提升通道窄等。“‘邑管家’平台的出现就是为了解决、优化这一系列问题。”彭欣介绍,“邑管家”平台由企业运营,既确保了稳定性,又确保了客户选择服务的空间和体验感;为毕业生搭建可信赖的就业平台;学校还与广东江门中医药职业学院现代家政服务与管理专业,开展三二分段五年一贯制人才培养合作模式,打通学生学历上升通道,并把“邑管家”平台作为学生五年培养过程中的重要实践平台。
工贸职校还成为“邑管家”平台重要的专业培训力量,为学校教师和校内学生、校外人员提供宝贵的专业成长机会。在市教育局、市人社局的指导下,去年8月,工贸职校与南粤家政(江门)产业研修院深入合作,成立星级“邑管家”培育基地,双方共同研发新型家政服务,共同研发适合侨乡家庭需求的技能服务和管理的“邑管家”课程体系,目前已成功研发家庭陪护助理、家庭健康助理、家庭事务助理、家庭教育助理四大技能课程模块,不断优化产、学、研一体化创新平台,共育“南粤家政”高技能人才。
办实事,出实劲,求实效!星级“邑管家”培育基地成立后,工贸职校反向设计人才培养方案,进行教育改革与创新,进一步落实“双师”型教学,如引进高级母婴护理师刘双、高级衣橱整理师杨玲杏担任专业群核心课程导师;聘请省级养老护理专家、主任护师刘杏仙开展养老护理课程及养老照护竞赛指导;邀请南粤家政(江门)产业研修运营负责人、市家庭服务行业协会会长胡瑄到校开展“南粤家政”专题讲座,丰富专业群学生对“南粤家政”工程的认识,提升学生职业荣誉感和就业信心。
去年12月,工贸职校与江门市福利院共建“南粤家政”技能人才实训基地,分批安排学生到基地进行岗位实习和“南粤家政”竞赛技能培训,让学生深入了解人员照护、家务服务、家政企业运营与管理的岗位职责、工作内容及技能要求。
“我为选择现代家政服务与管理专业而庆幸。学校搭建了完善的学历和技能晋升通道,解决了我的后顾之忧,通过‘邑管家’平台,我可以接触到大量高质量的实训平台,逐步成为一名有丰富实践经验和开阔眼界的优秀技能人才,同时我还看到了广阔的职业发展空间。”工贸职校学生黄金丽说。
发挥专业优势服务社会
累计服务社区居民1.5万人次
周末晨光初照的社区里,一群身穿统一服装、面带微笑的学生正忙碌着,他们是来自工贸职校家政服务专业群的学生志愿者,他们有的手持清洁工具,细心地为社区独居老人系统收纳房间里各种物品,并亲切交谈,空气中弥漫着清新与温馨;有的为社区居民开展公益大讲堂,普及不同季节应当注意的饮食和烹饪技巧……用专业解决问题,用爱心温暖人心。
职业教育不仅是个人成长的阶梯,更是社会进步的“加速器”。一直以来,工贸职校积极引导家政服务专业群的学生走进基层服务群众,用实际行动诠释所学专业的意义与价值。该校联合市龙头家政企业、市家庭服务协会深入新中社区、雁山社区、睦洲南镇村等开展“学生义工进社区,志愿服务暖人心”“送教促成长,关怀献真情”等家政服务活动,提供家政技能培训、关爱老人、早期教育等服务。截至目前,已累计开展社区活动32场次,服务社区居民1.5万人次。
2023年,工贸职校首次组织家政服务专业群的学生参加省、市职业院校技能竞赛,获“老年照护”“婴幼儿保育”赛项全市一等奖、全省二等奖的优异成绩;该校还定期开展母婴护理、养老护理、收纳整理、保育师等职业技能考证培训,把职业技能证书考核标准与课程标准有机融合,实现“课证融通”。目前,累计培训学员超500人次,获证率达95%。
品牌与特色是中职学校“突围”的法宝,未来,工贸职校将全方位打造立足江门、辐射 的“邑管家”家政人才品牌,扩大现代家政服务与管理专业的招生规模;结合市民对人员照护、早教启蒙、涉外家政等方面的市场需求,融入医、养、教综合理念,进一步促进现代家政服务与管理专业和护理、幼儿保育、商务英语等专业融合发展,建设高水平专业群;进一步推动“政、校、行、企、社”五方联动,加强与南粤家政(江门)产业研修院、南粤家政(江门)产业园的合作,引进企业先进技术和经验,在校企合作、教学改革、人才培养、社会服务、就业创业等方面搭建科研、服务、创业孵化协同创新平台,为“南粤家政”工程高质量发展贡献工贸力量。
来源:江门日报(文/图 吕中言)