3月份,市价格监测中心人员对本市部分农产品批发市场、超市、农贸市场等开展了市场调查巡视。经走访调查,我市市场上重要商品价格总体平稳,食盐、粮、油、肉、蛋、菜、水产品等居民生活必需品供应充足,现将我市近期市场价格运行汇报如下:
一、价格总体运行情况
据监测分析,近期我市各类生活必需品市场价格较为平稳,各类商品价格变动幅度处于合理区间范围内,未发现有价格异常波动或抢购断供等情况的发生。具体情况表现为:
(一)、粮油价格趋于平稳
粮食3月,我市粮油类销售价格稳中微升。据监测,小农粘、丝苗米零售均价为3.37、3.44元/500g,环比(与2018年2月相比,下同)分别上升0.60%、0.58%,同比(与2017年3月相比,下同)分别上升1.81%、2.38%,面粉零售均价为2.74元/500g,环比持平,同比亦持平。
食用油食用油价格微幅波动。据监测,金龙鱼调和油(5L桶装,下同)、鲁花花生油零售均价为60.35、134.72元,环比分别微降0.07%、微升1.18%,价格较去年同期分别微降0.56%以及微升1.11%。
(二)、生猪出栏价延续下跌走势,下游价格向下盘整
据监测,3月,我市生猪出栏价格降幅明显,为11.63元/公斤,较2月下跌15.60%,与去年3月份相比下降28.61%,仔猪出栏价格亦小幅下跌,为34.43元/公斤,环比微跌0.98%,同比下降39.33%;下游市场价格窄幅向下盘整,精瘦肉、鲜排骨零售均价为16.07、24.87元/500g,环比分别下降2.07%、1.66%,同比分别下降5.64%、3.19%。
(三)、禽类价格弱势盘整,蛋类价格稳中微升
白条鸡、白条鸭、活鹅零售均价为17.67、12.23、16.67元/500g,环比分别微升0.23%、1.75%以及1.52%,同比分别微升11.13%、11.79%、47.91%;鲜鸡蛋、鸭蛋零售均价为5.86、6.51元/500g,环比分别微降0.17%、0.15%,较去年同期分别微升5.40%、2.52%。
(四)、水产品类价格延续上升走势
据监测,3月份我市11种水产品平均零售价为17.53元/500g,较上月微升0.21%,同比微升4.77%。其中鳙鱼、鲫鱼、黄花鱼零售均价为7.84、11.36、19.68元/500g,较上月分别上升1.29%、下降2.32%、上升0.46%,同比分别上升5.80%、6.37%、1.97%。
(五)、蔬菜价格回落调整
本月所监测的44种家常菜品种综合零售价格为4.42元/500g,环比下降3.13%。非叶菜类价格升降互现,冬瓜、南瓜、西红柿、鲜玉米零售均价为2.36、2.43、3.28、3.95元/500g,价格较2月分别上升2.16%、3.85%、下降7.61%、5.50%,较去年同期分别微升19.19%、14.62%、下降7.61%及1.25%;叶菜类价格普遍回落,其中娃娃菜、芥菜、奶白菜、菜心零售均价为3.38、3.15、3.37、3.93元/500g,环比分别回落1.17%、10.26%、12.01%、19.30%,同比分别上升6.29%、14.96%、19.93%、15.59%。
(六)食盐零售价格趋于稳定
据监测,3月,我市现售食盐品种零售价格趋于稳定,未有较大的波动,其中加碘自然晶盐、加碘自然食用盐、加碘低钠盐、加碘雪晶盐零售均价分别为1.88、3.00、3.97、9.96元/500克,环比均持平。
(七)、瓶装液化气价格小幅回落
民用瓶装液化气零售价格小幅回落。本月我市液化石油气(14.5kg瓶装,不含送气费)零售价格为107.33元,价格环比下降5.85%。
(八)农业生产资料稳中微升
一年之计在于春,3、4月是春耕播种的好时节。据监测数据分析,本月我市农业生产资料零售价格保持平稳,广东天和快美三元复合肥零售价格为3.30元/公斤,环比持平,同比亦持平;广东东莞克蛾宝阿维辛硫磷、江门大光明甲胺磷零售价格分别为16.00、11.50元/瓶,价格环比分别持平、微涨4.55%,价格同比均持平。
二、主要原因分析
本月我市市场上各类商品春节前后供应均较充足,总体需求较稳定,总体价格波动不大,趋于平稳,价格运行保持在合理区间。生猪出栏价及猪肉价格方面,生猪出栏量相对上月有所增加,而春节过后市场上对猪肉需求相对减弱,供过于求,因此我市生猪、仔猪出栏价窄幅向下盘整;蔬菜价格方面,进入春季,大量时令蔬菜上市,市场供求关系较为平衡,因此我市蔬菜价格稳中微跌;农业生产资料方面,春耕期间对化肥、农业等需求提振,部分农业生产资料出现小幅上升趋势;液化石油气方面,受气温逐步回暖影响,终端需求相对减弱,液化气价格小幅回落。
三、后期走势预测
展望后市,农产品整体市场供求关系仍将趋于平衡,或将保持盘整运行,出现大幅度升降可能性不大。4月,春季雨水多发、天气反复,或对本地蔬菜的生长、种植等带来一定影响,但亦有部分本地时令蔬菜迎来上市旺季,市场供应面利好因素增加将促使菜价整体偏弱运行;生猪、仔猪出栏价及猪肉价格方面,开春后农户或会加大对仔猪的收购力度,仔猪需求得到提振,仔猪出栏价或会稳中趋涨,而接下来或会受春季疾病影响,生猪存栏量减少的可能性较大,可能导致生猪出栏价格呈稳中微升态势,加上后期春季疾病多,亦可能一定程度上推动生猪价格回升;至于禽蛋类,春节流感疫情多发,虽禽类市场供应充足,但市民对禽类需求或会有所减弱,预计禽蛋类价格或小幅回落;农业生产资料方面,3、4月正值播种时节,农户对农业生产资料需求或进一步上升,因此农业生产资料或会小幅上扬,但整体不会有太大波动;液化石油气方面,受供求关系、季节更替影响,预计液化石油气价格会进一步回落。