江门市2017年12月份市场主要商品价格监测综述

12月份，市价格监测中心人员对本市部分农产品批发市场、超市、农贸市场等开展了市场调查巡视。经走访调查，我市市场上重要商品价格总体平稳，食盐、粮、油、肉、蛋、菜、水产品等居民生活必需品供应充足，现将我市近期市场价格运行及调查巡视情况汇报如下：

一、价格总体运行情况

据监测分析，近期我市各类生活必需品市场价格较为平稳，各类商品价格变动幅度处于合理区间范围内，未发现有价格异常波动或抢购断供等情况的发生。具体情况表现为：

（一）、粮油价格趋于平稳

粮食12月，我市粮油类销售价格稳中微升。据监测，小农粘、丝苗米零售均价为3.33、3.41元/500g，环比（与2017年11月相比，下同）分别上升0.60%、1.49%，同比（与2016年12月相比，下同）分别下降0.30%、0.29%，面粉零售均价为2.77元/500g，环比上升0.36%，同比上升2.21%。

食用油食用油价格微幅波动。据监测，金龙鱼调和油（5L桶装，下同）、鲁花花生油零售均价为60.44、132.61元，环比分别微升0.07%、微升0.12%，价格较去年同期分别微降0.56%以及0.43%。

（二）、生猪出栏价止升转跌，下游价格偏弱运行

据监测，12月，我市生猪出栏价格止升转跌，为15.13元/公斤，较11月上升4.85%，与去年12月份相比下降11.00%，仔猪出栏价格走势亦与生猪价格走势大致相同，为34.10元/公斤，环比微升2.03%，同比下降25.04%；下游市场价格偏弱运行，精瘦肉、鲜排骨零售均价为16.33、25.11元/500g，环比分别下降0.43%、0.95%，同比分别下降5.77%、3.01%。

（三）、禽类价格弱势盘整，蛋类价格回落调整

白条鸡、白条鸭、活鹅零售均价为17.11、11.76、14.44元/500g，环比分别微升3.38%、1.20%、微升13.70%，同比分别微升10.10%、7.01%以及23.10%；鲜鸡蛋、鸭蛋零售均价为5.69、6.40元/500g，环比分别微升1.97%、持平，较去年同期分别下降0.87%、0.78%。

（四）、水产品类价格稳中微降

据监测，12月份我市11种水产品平均零售价为17.11元/500g，较上月微降0.10%，同比微升3.19%。其中鳙鱼、鲫鱼、黄花鱼零售均价为7.67、11.59、19.20元/500g，较上月分别持平、下降1.36%、1.49%，同比分别上升3.79%、7.81%、下降0.57%。

（五）蔬菜价格回落调整

本月所监测的44种家常菜品种综合零售价格为4.36元/500g，环比下降1.65%。非叶菜类价格升多降少，冬瓜、南瓜、西红柿、鲜玉米零售均价为2.17、2.20、3.73、3.98元/500g，价格较11月分别下降2.69%、3.51%、3.62%以及上升3.38%，较去年同期分别微升13.61%、4.27%、下降7.21%及0.50%；叶菜类价格普遍下行，其中娃娃菜、芥菜、奶白菜、菜心零售均价为3.30、3.28、3.35、3.90元/500g，环比分别跌2.35%、8.76%、3.74%、1.52%，同比分别下降5.68%、上升0.57%、2.25%、下降2.25以及12.58%。

（六）食盐零售价格趋于稳定

据监测，12月，我市现售食盐品种零售价格趋于稳定，未有较大的波动，其中加碘自然晶盐、加碘自然食用盐、加碘低钠盐、加碘雪晶盐零售均价分别为1.88、3.00、3.97、9.96元/500克，环比均持平。

（七）、瓶装液化气价格延续回升走势

民用瓶装液化气零售价格小幅上扬。本月我市液化石油气（14.5kg瓶装，不含送气费）零售价格为111.25元，价格环比上升3.20%。

二、主要原因分析

本月我市市场上各类商品供应均较充足，总体需求亦较稳定，因此12月我市商品总体价格波动不大，趋于平稳,价格运行保持在合理区间。生猪出栏价及猪肉价格方面,本月降温明显，我市生猪出栏量相对上月有所减少，因此我市生猪、仔猪出栏价及猪肉市场价格均呈稳中微升走势；蔬菜价格方面，进入冬季，大量时令蔬菜上市，市场供求关系较为平衡，因此我市蔬菜价格趋于平稳，并未出现较大程度的波动；液化石油气方面，受国际市场减少供应等因素影响，码头实际到货及出货量明显减少，液化气库存偏紧，同时，受气温逐步下降影响，我市明显降温，终端需求回升，进而带动液化气价格走高。

三、后期走势预测

展望后市，农产品整体市场供求关系仍将趋于平衡，或将保持盘整运行，出现大幅度升降可能性不大。后期，随着气温进一步下降，或对本地蔬菜的生长、种植等带来一定影响，但亦有部分本地冬季时令蔬菜迎来上市旺季，市场供应面利好因素增加将促使菜价整体偏弱运行；生猪、仔猪出栏价及猪肉价格方面,受供求关系相对稳定影响，生猪出栏价或会平稳运行，下游猪肉市场销售环节价格或受低温天气有上升预期；至于禽蛋类，禽类市场供应充足，市民对禽类需求亦相对稳定，预计禽类价格保持稳定；