元旦前夕,我市价格监测人员对全市的农产品批发市场、超市、农贸市场等进行了巡视,我市市场上与居民生活密切相关的重要商品供应充足,市场价格秩序总体正常,具体情况如下:
一、粮油价格平稳运行
粮食我市粮油类销售价格平稳运行。据监测,小农粘、丝苗米零售均价为3.34、3.43元/500g,环比(与2016年11月相比,下同)持平,同比(与2015年12月相比,下同)分别下降1.76%、1.44%,面粉零售均价为2.71元/500g,价格与上月持平。
食用油食用油价格基本平稳。据监测,金龙鱼调和油(5L桶装,下同)、鲁花花生油零售均价为60.79、133.18元,环比均持平,价格较去年同期分别下降0.78%、0.61%。
二、生猪出栏价回升调整,下游价格小幅下行
据监测,本月我市生猪出栏价为17.00元/公斤,较11月回升2.53%,较去年同期上升0.95%。下游市场价格小幅下行,精瘦肉、鲜排骨零售均价为17.35、25.96元/500g,环比分别下降0.46%、0.80%,同比分别上升9.74%、10.23%。
三、禽类价格小幅回落,蛋类价格偏弱运行
白条鸡、白条鸭、活鹅零售均价为15.56、10.99、11.64、元/500g,环比分别下降0.13%、0.36%、1.27%,同比分别下降0.45%、上升7.22%、下降10.87%;鲜鸡蛋、鸭蛋零售均价为5.75、6.44元/500g,环比分别上升0.35%、微降0.16%,较去年同期分别下降1.71%、上升0.31%。
四、水产品价格窄幅向上盘整
据监测,12月份我市11种水产品平均零售价为16.57元/500g,较上月回升0.34%。其中鲫鱼、罗非鱼、鲮鱼零售均价为10.75、7.74、11.43元/500g,较上月分别下降0.65%、0.39%、上升0.70%,同比分别上升3.46%、下降6.30%、上升10.54%。
五、蔬菜价格涨跌互现,水果类价格升多降少
蔬菜本月所监测的46种家常菜品种综合零售价格为4.50元/500g,环比微降0.06%。非叶菜类价格总体走高,冬瓜、苦瓜、豆角零售均价为1.90、4.59、4.75元/500g,价格较11月分别上升3.83%、10.34%、15.01%,较去年同期分别下降0.52%、0.43%、上升5.09%;叶菜类价格普遍回落,其中包菜、生菜、芥菜、菜心零售均价为2.89、3.35、3.60、4.13元/500g,环比分别上升3.96%、下降6.20%、4.83%、8.83%,同比分别上升25.65%、0.30%、6.01%、4.82%。
水果冬至、元旦双节提振需求,同时带动了水果市场价格整体小幅上行,监测的12种水果综合售价为6.63元/500克,环比上升0.8%。其中葡萄、火龙果、苹果、柚子零售均价为8.54、5.77、5.88、4.12元/500g,环比分别上升0.83%、0.17%,下降1.67%、2.60%。
六、食盐价格基本符合现行标准
据监测,目前,我市大部分食盐品种零售价格基本符合现行的政府定价标准,其中加碘日晒盐、加碘自然晶盐、加碘自然食用盐、加碘低钠盐、加碘雪晶盐零售均价分别为1.60、1.88、3.00、4.00、10.00元/500克。
七、国内成品油价格有所回升、瓶装液化气价格企稳
根据国家成品油价格形成机制,结合近一段时期国际市场油价变化情况,国家发展改革委决定自2016年12月14日24时起提高国内成品油价格,即在现行价格的基础上,汽、柴油价格每吨分别提高435元和420元。这次成品油价格调整后,我省国V标准92号汽油从6.08元/升提高到6.43元/升,每升提高0.35元;国V标准95号汽油从6.59元/升提高到6.97元/升,每升提高0.38元;国V标准0号柴油从5.66元/升提高到6.02元/升,每升提高0.36元。
民用瓶装液化气零售价格微升。本月我市液化石油气(14.5kg瓶装,不含送气费)零售价格为92.00元,价格小幅上涨,涨幅为2个百分点。
六、主要原因分析及后期走势预测
生猪出栏价及猪肉价格方面,养殖户年中扩大养殖规模,现集中出栏多,造成市场上总体供过于求,生猪价格近几个月呈下降趋势,猪肉市场价格亦随之小幅回落调整;天气反复,部分蔬菜来货价格略有上升,如豆角、芥兰,导致部分蔬菜市场价格微幅上升,但整体蔬菜市场供应充足,需求亦较稳定,因此蔬菜价格整体波动不大;水产类供应正常,销售价格稳中微升;食盐零售价格亦基本符合政府定价标准。
元旦、春节即将来临,各类商品市场价格将存在一定上行空间。年初气温可能偏冷,加上春季疾病影响,生猪存栏量减少的可能性较大, 可能导致生猪出栏价格呈回升态势,再加上“双节”来临,外出聚餐吃饭人数增多,肉类消费增加,假期间刺激下游销售价格将有回升。随着后期春节气氛渐浓,肉禽方面价格将有所上调;蔬菜方面,蔬菜品种目前供应正常,年尾人们有吃火锅的偏好,对蔬菜需求有所上升,价格或将稳中微涨;至于水果,水果作为送礼佳品,或在元旦、春节前后有一定的上升预期;元旦首日食盐价格亦将迎来放开,商家或会一定程度提升其所售食盐品种的零售价格,预计食盐价格亦迎来小涨。