5月份,市价格监测中心对本市1家农产品批发市场、7家超市、14家农贸市场开展了定期价格监测。据监测数据显示,我市市场上部分重要商品价格总体平稳,粮油盐、肉禽蛋、蔬菜水果、水产品等居民生活必需品供应充足,现将我市近期市场价格运行及监测情况汇报如下:
一、价格总体运行情况
经监测数据分析,近期我市各类生活必需品市场价格较为平稳,各类商品价格变动幅度处于合理区间范围内,未发现有价格异常波动或抢购断供等情况的发生。具体情况表现为:
(一)粮油价格小幅波动
粮食小农粘零售均价为3.44元/500g,环比(与2020年4月相比,下同)持平,同比(与2019年5月相比,下同)上升2.99%,丝苗米零售均价为3.52元/500g, 环比上升0.28%,同比上升3.23%,面粉零售均价为2.87元/500g,环比上升0.35%,同比上升2.87%。
食用油 金龙鱼调和油(5L桶装,下同)、鲁花花生油零售均价为58.14、140.02元,环比分别下降0.05%、上升0.64%,同比分别下降4.14%、上升0.52%。
(二)生猪出栏价下降,仔猪价格向上运行
我市生猪、仔猪出栏价格分别为32.50、130.00元/公斤,环比分别下降7.96%、上升7.18%,同比分别上升126.01%、211.98%,饲料类价格稳中有降,玉米、豆粕、麦皮购进价分别为2.10、3.30、1.70元/公斤,环比分别持平、下降2.73%、持平,同比分别上升10.53%、上升17.58%、下降8.11%;猪肉零售价格继续下跌,精瘦肉、鲜排骨零售均价为35.19、40.27元/500g,环比分别下降3.83%、4.51%,同比分别上升116.55%、59.99%。
(三)禽蛋类价格小幅下降
白条鸡、白条鸭零售均价为19.27、13.15元/500g,环比分别下降0.77%、2.59%,同比分别上升10.75%、2.10%;鲜鸡蛋、鸭蛋零售均价为5.85、6.61元/500g,环比分别下降4.26%、1.34%,同比分别下降1.52%、3.78%。
(四)水产品类价格小幅盘整
我市11种水产品平均零售价为18.15元/500g,环比上升0.78%。其中鲩鱼、鲫鱼、黄花鱼零售均价为10.70、12.11、20.38元/500g,环比分别下降0.19%、上升0.67%、下降0.54%,同比分别上升5.84%、5.67%、3.45%。
(五)蔬菜价格整体下降明显
本月的46种家常菜品种综合零售价格为4.67元/500g,环比下降5.27%。非叶菜类价格,黄瓜、南瓜、西红柿、鲜玉米零售均价为3.04、2.35、3.87、4.26元/500g,环比分别下降17.62%、2.89%、8.94%、5.33%,同比分别下降8.43%、6.37%、11.85%、11.62%;叶菜类价格,其中奶白菜、娃娃菜、芥菜、菜心零售均价为3.54、3.56、3.25、3.99元/500g,环比分别下降6.84%、3.78%、9.22%、14.38%,同比分别下降8.29%、3.26%、8.19%、13.82%。
(六)水果价格略有下降
本月的13种家常菜品种综合零售价格为8.44元/500g,环比下降3.21%。其中,苹果、香蕉、香梨零售均价为6.68、2.79、8.72元/500g,环比分别下降1.47%、2.45%、1.36%,同比分别下降4.30%、下降13.62%、上升1.63%;橙子、山竹、榴莲零售均价为6.27、15.87、20.45元/500g,环比分别下降2.03%、3.47%、11.20%,同比分别上升6.63%、下降2.16%、上升8.89%。
(七)食盐零售价格平稳
我市现售食盐品种零售价格趋于稳定,未有较大的波动,其中加碘精制盐、加碘日晒盐、加碘低钠盐零售均价分别为2.00、2.00、4.00元/500克,环比均持平。
(八)瓶装液化气价格向下调整
民用瓶装液化气零售价格平稳。本月我市液化石油气(14.5kg瓶装,不含送气费)零售价格为103.00元,价格环比下降2.83%,同比下降6.58%。
二、主要原因分析
本月,我市市场上各类商品价格有所波动,但供应充足,总体需求较稳定。生猪生产逐步恢复,猪肉市场价格延续降势。随着季节变化,大量当季新鲜蔬果上市,蔬菜类、水果继续下探。由于存货充足,供需稳定,粮油盐、禽蛋类、水产类价格基本稳定。天气逐步回暖,瓶装液化气价格继续下降。
三、后期走势预测
展望后市,虽受新冠肺炎疫情影响,但我市贮备充分,农产品整体市场供求关系仍将趋于平衡,或将保持盘整运行。6月,预计我市生猪市场价格在市场供需依旧偏紧的情况下仍将高位运行,但上涨空间较为有限。除猪肉外,其它农产品价格继续呈窄幅盘整运行的可能性较大。进入夏季,随着气温回暖,本地蔬菜水果的生长、种植迎来生长期,亦有部分本地时令蔬菜水果迎来上市旺季,市场供应利好因素增加,将促使价格整体偏弱运行,保持在合理区间运行。液化石油气方面,气温逐步回暖,而且供求关系稳定,预计价格基本平稳。