江门市2019年12月份市场主要商品价格监测综述

12月份，市价格监测中心人员对本市部分农产品批发市场、超市、农贸市场等开展了市场调查巡视。经走访调查，我市市场上重要商品价格总体平稳，食盐、粮、油、肉、蛋、菜、水产品、水果等居民生活必需品供应充足，现将我市近期市场价格运行及调查巡视情况汇报如下：

一、价格总体运行情况

经调查巡视，近期我市各类生活必需品市场价格较为平稳，各类商品价格变动幅度处于合理区间范围内，未发现有价格异常波动或抢购断供等情况的发生。具体情况表现为：

（一）粮油价格趋于平稳

粮食12月，我市粮油类销售价格平稳。据监测，小农粘零售均价为3.34元/500g，环比（与2019年11月相比，下同）持平，同比（与2018年12月相比，下同）持平，丝苗米零售均价为3.50元/500g, 环比上升0.29%，同比上升4.79%，面粉零售均价为2.83元/500g，环比上升0.71%，同比上升2.54%。

食用油食用油价格平稳运行。据监测，金龙鱼调和油（5L桶装，下同）、鲁花花生油零售均价为60.14、137.67元，环比分别上升0.03%、0.04%，同比分别下降0.87%、上升0.18%。

（二）生猪出栏价小幅下跌，猪肉零售价格盘整略降

据监测，12月，我市生猪、仔猪出栏价格小幅下跌，为36.46、136.67元/公斤，环比分别下降7.51%、0.55%，同比分别上升131.49%、336.37%，饲料类价格偏弱运行，玉米、豆粕、麦皮购进价分别为2.02、2.95、1.80元/公斤，环比都持平，同比分别下降3.35%、9.23%、5.26%；猪肉零售价格盘整略降，精瘦肉、鲜排骨零售均价为34.33、38.24元/500g，环比分别下降5.84%、7.54%，同比分别上升113.76%、51.57%。

（三）禽蛋类价格弱势盘整

白条鸡、白条鸭、活鹅零售均价为20.50、15.82、20.67元/500g，环比分别下降1.87%、持平、持平，同比分别上升18.29%、23.98%、17.51%；鲜鸡蛋、鸭蛋零售均价为6.96、7.23元/500g，环比分别下降1.69%、0.96%，同比分别上升15.61%、2.41%。

（四）水产品类价格小幅盘整

据监测，12月份我市11种水产品平均零售价为17.75元/500g，环比下降0.11%，同比上升3.50%。其中鳙鱼、鲫鱼、黄花鱼零售均价为8.55、11.89、20.96元/500g，环比分别上升1.06%、下降0.50%、上升0.43%，同比分别上升5.95%、2.32%、7.10%。

（五）蔬菜价格涨跌互现

本月所监测的46种家常菜品种综合零售价格为4.70元/500g，环比持平。非叶菜类价格涨跌互现，黄瓜、南瓜、西红柿、鲜玉米零售均价为3.71、2.43、4.15、4.32元/500g，环比分别上升3.63%、下降3.95%、上升4.53%、上升0.23%，同比分别上升3.92%、上升7.52%、上升3.75%、下降1.14%；叶菜类价格有所下跌，其中娃娃菜、芥菜、奶白菜、菜心零售均价为3.35、3.15、3.28、3.93元/500g，环比分别下降4.01%、4.55%、8.12%、1.50%，同比分别下降4.56%、0.63%、7.87%、3.68%。

（六）水果价格普遍下降

本月所监测的13种家常菜品种综合零售价格为8.58元/500g，环比下降1.49%。其中，苹果、香蕉、香梨零售均价为7.15、2.76、8.97元/500g，环比分别下降8.57%、4.50%、0.99%，同比分别上升11.89%、下降6.44%、上升16.04%；橙子、葡萄、山竹、榴莲零售均价为6.56、10.40、16.62、21.53元/500g，环比分别下降4.65%、下降3.17%、下降1.36%、上升0.61%，同比分别上升20.59%、上升2.06%、下降1.66%、上升35.24%。

（七）食盐零售价格趋于稳定

据监测，12月，我市现售食盐品种零售价格趋于稳定，未有较大的波动，其中加碘自然晶盐、加碘自然食用盐、加碘低钠盐、加碘精选海盐零售均价分别为1.88、3.08、3.99、4.00元/500克，环比均持平。

（八）瓶装液化气价格略升

民用瓶装液化气零售价格略升。本月我市液化石油气（14.5kg瓶装，不含送气费）零售价格为111.00元，价格环比上升4.96%，同比下降3.48%。

二、主要原因分析

本月我市市场上各类商品供应均较充足，总体需求较稳定，粮油、禽蛋、水产价格总体呈稳中有升态势。生猪和猪肉价格方面，目前我市生猪价格处于消费持续降温以及禽蛋等其它肉类替代品供应充足的情况下，近期价格高位盘整、总体略降。其它肉类以及蔬菜和粮油价格变化不大、窄幅波动，禽蛋类价格弱势盘整，蔬菜水果市场价格总体呈低位略涨态势。瓶装液化气价格略升，进入秋季，居民用气量呈上升趋势，然而受成本走高、供应减少、需求回暖等因素的影响，价格持续上升。

三、后期走势预测

展望后市，农产品整体市场供求关系仍将趋于平衡，或将保持盘整运行。明年1月，预计我市生猪市场价格在市场供需依旧偏紧的情况下仍将高位运行，上涨空间随生猪产能的逐步恢复和国家一系列保供稳价措施的相继实施将较为有限，其它农产品价格继续呈小幅盘整运行的可能性较大。进入冬季，随着气温逐步下跌，对本地蔬菜水果的生长、种植等带来一定影响，但亦有部分本地时令蔬菜水果迎来上市旺季，市场供应面利好因素增加将促使菜价整体偏弱运行，保持在合理区间运行；液化石油气方面，进入冬季，受供求关系稳定影响，对液化石油气需求或有所上升，预计价格会保持平稳运行；砂石价格方面，年底外来务工人员返乡期，各用砂石单位企业工程量减少，我市砂石价格或将呈下跌趋势。