江门市2019年11月份市场主要商品价格监测综述

　　11月份，市价格监测中心人员对本市部分农产品批发市场、超市、农贸市场等开展了价格监测。经监测显示，我市市场上重要商品价格总体平稳，食盐、粮、油、肉、蛋、菜、水产品、水果等居民生活必需品供应充足，现将我市近期市场价格运行及调查巡视情况汇报如下：

　　一、价格总体运行情况

　　经监测分析，近期我市各类生活必需品市场价格较为平稳，各类商品价格变动幅度处于合理区间范围内，未发现有价格异常波动或抢购断供等情况的发生。具体情况表现为：

（一）粮油价格趋于平稳

粮食11月，我市粮油类销售价格平稳。据监测，小农粘零售均价为3.34元/500g，环比（与2019年10月相比，下同）上升0.30%，同比（与2018年11月相比，下同）持平，丝苗米零售均价为3.49元/500g, 环比上升0.87%，同比上升4.49%，面粉零售均价为2.81元/500g，环比上升0.36%，同比上升1.81%。

食用油食用油价格平稳运行。据监测，金龙鱼调和油（5L桶装，下同）、鲁花花生油零售均价为60.12、137.62元，环比分别下降0.15%、上升0.18%，同比分别下降0.87%、上升0.05%。

（二）生猪出栏价升幅收窄，猪肉零售价格小幅跟涨

据监测，11月，我市生猪、仔猪出栏价格升幅收窄，为40.92、140.02元/公斤，环比分别上升3.43%、6.34%，同比分别上升153.69%、360.14%，饲料类价格偏弱运行，玉米、豆粕、麦皮购进价分别为2.02、2.95、1.80元/公斤，环比分别下降0.49%、持平、持平，同比分别下降1.94%、14.49%、6.74%；猪肉零售价格小幅跟涨，精瘦肉、鲜排骨零售均价为36.46、41.36元/500g，环比分别上升17.39%、7.07%，同比分别上升127.45%、63.80%。

（三）禽蛋类价格有所上升

白条鸡、白条鸭、活鹅零售均价为20.89、15.82、20.67元/500g，环比分别上升0.87%、上升2.39%、下降1.94%，同比分别上升20.75%、24.18%、18.25%；鲜鸡蛋、鸭蛋零售均价为7.08、7.30元/500g，环比分别上升2.02%、2.24%，同比分别上升17.61%、3.25%。

（四）水产品类价格小幅盘整

据监测，11月份我市 11种水产品平均零售价为17.77元/500g，环比上升0.74%，同比上升3.98%。其中鳙鱼、鲫鱼、黄花鱼零售均价为8.46、11.95、20.87元/500g，环比分别上升2.79%、下降1.73%、上升5.19%，同比分别上升5.49%、2.31%、6.70%。

（五）蔬菜价格涨跌互现

本月所监测的46种家常菜品种综合零售价格为4.70元/500g，环比下降0.84%。非叶菜类价格涨跌互现，黄瓜、南瓜、西红柿、鲜玉米零售均价为3.58、2.53、3.97、4.31元/500g，环比分别上升7.28%、上升0.40%、上升2.85%、下降2.05%，同比分别上升10.15%、上升8.58%、下降9.36%、下降4.86%；叶菜类价格有所下跌，其中娃娃菜、芥菜、奶白菜、菜心零售均价为3.49、3.30、3.57、3.99元/500g，环比分别持平、下降7.82%、下降8.70%、下降8.06%，同比分别下降1.13%、上升4.43%、上升8.84%、上升15.32%。

（六）水果价格下降明显

本月所监测的13种家常菜品种综合零售价格为8.71元/500g，环比下降1.02%。其中，苹果、香蕉、香梨零售均价为7.82、2.89、9.06元/500g，环比分别下降8.96%、6.17%、2.48%，同比分别上升21.05%、下降1.37%、上升17.05%；橙子、葡萄、山竹、榴莲零售均价为6.88、10.74、16.85、21.40元/500g，环比分别下降6.01%、下降2.81%、上升4.79%、上升1.76%，同比分别上升19.86%、7.72%、0.42%、35.70%。

（七）食盐零售价格趋于稳定

据监测，11月，我市现售食盐品种零售价格趋于稳定，未有较大的波动，其中加碘自然晶盐、加碘自然食用盐、加碘低钠盐、加碘精选海盐零售均价分别为1.88、3.08、3.99、4.00元/500克，环比均持平。

（八）瓶装液化气价格略升

民用瓶装液化气零售价格略跌。本月我市液化石油气（14.5kg瓶装，不含送气费）零售价格为105.00元，价格环比上升2.34，同比下降13.22%。

　二、主要原因分析

本月我市市场上各类商品供应均较充足，总体需求较稳定，粮油、禽蛋、水产价格总体呈稳中有升态势。生猪和猪肉价格方面，目前我市生猪价格处于消费持续降温以及禽蛋等其它肉类替代品供应充足的情况下，近期涨势有所减缓,出现数月以来首度回落。瓶装液化气价格略升，进入秋季，居民用气量呈上升趋势，然而受成本走高、供应减少、需求回暖等因素的影响，价格持续上升。河砂价格大幅上涨，碎石价格涨幅较为温和，当前我市处于工程施工旺季，市场需求量增加，而全国部分地区河砂限制开采，货源紧缺致使市场供需不平衡，进市场需求上升砂石供需关系维持偏紧态势。

三、后期走势预测

展望后市，农产品整体市场供求关系仍将趋于平衡，或将保持盘整运行。12月，生猪、仔猪出栏价及猪肉价格方面, 近期涨势有所减缓，但基于供求偏紧的基本面，后市继续回落动能有限；进入秋季，本地时令蔬菜上市，市场供应面利好因素增加，将促使菜价整体偏弱运行；水果价格方面，秋季水果上市高峰来临，呈供销两旺的态势，本地市场需求企稳，除部分反季水果外，未来价格上升空间不大，或会有所回调；瓶装液化气方面，随着气温持续下降，在进口气成本较高等因素影响下，预计下月我市瓶装液化气零售价格呈持续上升的可能性较大；砂石方面，预计后期仍将呈上涨走势运行。