江门市2019年6月份市场主要商品价格监测综述

6月份，市价格监测中心人员对本市部分农产品批发市场、超市、农贸市场等开展了价格监测。经监测显示，我市市场上重要商品价格总体平稳，食盐、粮、油、肉、蛋、菜、水产品、水果等居民生活必需品供应充足，现将我市近期市场价格运行情况汇报如下：

一、价格总体运行情况

据监测分析，近期我市各类生活必需品市场价格较为平稳，各类商品价格变动幅度处于合理区间范围内，未发现有价格异常波动或抢购断供等情况的发生。具体情况表现为：

（一）粮油价格趋于平稳

粮食6月，我市粮油类销售价格平稳。据监测，小农粘零售均价为3.34元/500g，环比（与2019年5月相比，下同）持平，同比（与2018年6月相比，下同）下降0.60%，丝苗米零售均价为3.41元/500g,环比持平，同比上升0.89%，面粉零售均价为2.79元/500g，环比持平，同比上升1.82%。

食用油食用油价格平稳运行。据监测，金龙鱼调和油（5L桶装，下同）、鲁花花生油零售均价为60.68、139.41元，环比分别上升0.05%、0.11%，同比分别上升0.88%、1.63%。

（二）生猪出栏价向上调整，下游价格盘整运行

据监测，6月，我市生猪、仔猪出栏价格向上调整，为17.10、43.89元/公斤，环比分别上升18.92%、5.33%，同比分别上升46.15%、69.26%，饲料类价格偏弱运行，玉米、豆粕、麦皮购进价分别为2.05、2.99、1.85元/公斤，环比分别上升7.89%、9.52%、持平，同比分别上升7.33%、下降1.97%、2.63%；下游市场价格盘整运行，精瘦肉、鲜排骨零售均价为16.40、25.63元/500g，环比分别上升0.68%、1.83%，同比分别上升4.86%、6.70%。

（三）禽类价格窄幅盘整，蛋类价格小幅上升

白条鸡、白条鸭、活鹅零售均价为17.86、13.17、18.46元/500g，环比分别上升2.94%、2.49%、8.59%，同比分别上升3.72%、7.51%、14.87%；鲜鸡蛋、鸭蛋零售均价为6.06、6.89元/500g，环比分别上升2.89%、0.58%，同比分别上升8.21%、0.73%。

（四）水产品类价格弱势运行

据监测，6月份我市11种水产品平均零售价为17.49元/500g，环比上升0.90%，同比上升2.32%。其中鳙鱼、鲫鱼、黄花鱼零售均价为7.99、11.56、19.85元/500g，环比分别持平、上升0.87%、0.71%，同比分别上升1.01%、上升2.39%、0.15%。

（五）蔬菜价格涨跌互现

本月所监测的46种家常菜品种综合零售价格为4.75元/500g，环比跌0.38%。非叶菜类价格涨跌互现，黄瓜、南瓜、西红柿、鲜玉米零售均价为3.19、2.51、4.46、4.78元/500g，环比分别下降5.90%、上升0.40%、上升2.06%及下降0.83%，同比分别上升7.41%、10.09%、30.41%、48.45%；叶菜类价格涨跌互现，其中娃娃菜、芥菜、奶白菜、菜心零售均价为3.62、3.50、4.02、4.64元/500g，环比分别下降2.16%、下降2.78%、上升3.88%、下降1.69%，同比分别上升1.69%、上升10.06%、上升10.14%、上升13.73%。

（六）水果价格升多降少

本月所监测的13种家常菜品种综合零售价格为8.62元/500g，环比上升1.61%。其中，苹果、香蕉、香梨零售均价为8.05、3.24、9.20元/500g，环比分别上升16.84%、上升0.31%、上升7.98%，同比分别上升28.18%、8.72%、18.71%；橙子、葡萄、山竹、榴莲零售均价为6.38、12.18、16.30、19.43元/500g，环比分别上升9.81%、上升8.94%、下降0.67%、上升3.96%，同比分别上升14.75%、上升19.18%、下降4.90%、上升25.68%。

（七）食盐零售价格趋于稳定

据监测，6月，我市现售食盐品种零售价格趋于稳定，未有较大的波动，其中加碘自然晶盐、加碘自然食用盐、加碘低钠盐、加碘精选海盐零售均价分别为1.88、3.08、3.99、4.00元/500克，环比均持平。

（八）瓶装液化气价格略跌

民用瓶装液化气零售价格略跌。本月我市液化石油气（14.5kg瓶装，不含送气费）零售价格为107.00元，价格环比下降2.95，同比上升3.63%。

（九）海砂价格小幅上涨，碎石价格平稳

据我中心监测数据显示，6月，我市中砂（细度0.35-0.55MM）市场价格（市场价格为运送到施工现场的含税价，下同）为183.75元/立方，价格环比上升2.08%，粗砂（细度大于0.50MM）市场价格（市场价格为运送到施工现场的含税价，下同）亦为183.75元/立方，价格环比上升2.08%。

6月份碎石价格走势平稳，除碎石（0-5mm)未有成交外，碎石（8-20mm)、碎石（10-30mm)、碎石（20-40mm)市场价格都为200元/立方，环比都持平。

二、主要原因分析

本月我市市场上各类商品供应均较充足，总体需求较稳定，总体价格波动不大，趋于平稳,价格运行保持在合理区间。生猪出栏价及猪肉价格方面,受非洲猪瘟疫情及环保限养政策持续影响，生猪出栏量减少，生猪出栏价格延续上升走势；蔬菜价格方面，进入夏季，大量时令蔬菜上市，市场供求关系较为平衡，因此我市蔬菜价格稳中略有升降；水果价格方面，今年雨水较多，对部分水果授粉、挂果不利，部分水果产量下降，价格小幅上行；液化石油气方面，受气温上升影响，终端需求相对减弱，液化气价格小幅回落。

三、后期走势预测

展望后市，农产品整体市场供求关系仍将趋于平衡，或将保持盘整运行，出现大幅度升降可能性不大。7月，夏季雨水多发、天气反复，或对本地蔬菜的生长、种植等带来一定影响，但亦有部分本地时令蔬菜迎来上市旺季，市场供应面利好因素增加将促使菜价整体偏弱运行；生猪、仔猪出栏价及猪肉价格方面,受环保限养政策影响，以及非洲猪瘟疫情影响，生猪出栏及存栏量将进一步减少，其出栏价或将延续上升走势，下游猪肉市场销售环节价格或震荡上行；至于禽蛋类，进入夏季，受季节性周期影响，气温升高，家禽产蛋率受到影响，导致产出供给减少，蛋类价格或保持上涨走势；水果价格方面，夏季水果上市高峰即将来临，西瓜、荔枝等当季水果价格未来会有一定的下降，但考虑到生产环节等多种因素作用，其价格下降空间不大，或将在高位盘整运行；液化石油气方面，受供求关系、季节更替影响，预计液化石油气价格会进一步回落。